臺灣美食世界巡迴活動巴拉圭最終站-恩卡納西翁，日前來到GreenPark僑營餐廳舉行美食饗宴，藉此機會輔導僑營餐廳的烹飪技術，及分享多道廚藝手法，同時晚宴也吸引超過50名美食愛好賓客前來嚐鮮。恩市市長Luis Yd、市議員Andy Morel、日本駐恩市領事Takayuki Kumakura等當地政要均參與盛會。

活動開場安排了極具臺灣特色的電音三太子迎賓及表演，在主廚林継正及助理主廚莊承運的巧手之下，一共推出了五味魷魚、吐司蝦球+蒜香腰果、小籠包、鹹豬肉、肋眼牛排、牛肉麵及冰淇淋花生捲，共七道極具臺灣風味的道地美食，來填飽與會饕客們的味蕾。

僑營餐廳業主亦是巴拉圭客屬宗親會名譽會長周秀香，特地情商安排了電音三太子作為臺灣美食饗宴的迎賓大使，所有與會賓客進場即感受到臺灣特色的熱情，並於用餐前安排電音三太子的舞蹈表演，令賓客好奇爭相攝影。她也特地感謝兩位師傅的慷慨相授，在備料烹飪過程當中，協助其當地廚師不同的料理技巧，及修正細微手法協助廚藝精進。

林継正則提到，很榮幸有這個機會到巴拉圭這個遙遠的國度，能夠貢獻己力為僑胞經營的餐廳做分享。在國外因為食材有限，要做出道地臺灣的料理雖有其難度，但也可運用當地食材做出融合臺灣與本地的特色料理。同時，也感念旅外僑胞推廣臺灣美食的那份心，希望未來能有機會再分享更多料理，讓更多海外僑胞及外國賓客能品嚐到不同風味的臺灣美食。