西雅圖臺灣海外青年文化大使協會(FASCA)於9月29日在西雅圖文教中心舉辦「節慶文化課程培訓-中秋節暨冰皮月餅製作培訓課程」來讓 (FASCA)學員能更瞭解臺灣人中秋節的文化習俗。本年度活動在西雅圖華僑文教中心與FASCA諮詢導師王秀珍、鄭世芸的籌備下，特別邀請到發一崇德文教基金會西雅圖-臺灣華語文學習中心副校長林怡君來向學員介紹中秋的由來以及臺灣中秋節相關習俗，活動吸引超過50位FASCA新、舊學員參加，現場氣氛熱鬧，歡笑聲不斷。
文教中心主任林美玲活動中感謝2位諮詢導師能持續地帶領西雅圖FASCA，讓FASCA能在西雅圖更加成長與茁壯，另外也很高興看到Senior和新加入的FASCA們一起團圓參加活動，最後希望大家能繼續支持FASCA培育計畫，多多參與年度活動。
活動中林怡君首先以簡報形式介紹中秋節相關習俗的由來，同時為了要讓FASCA學員們自我學習及更瞭解中秋節習俗，她讓同學們分組創作與中秋節相關的情境劇。活動最後學員們發揮巧思所創作「吳剛伐樹」、「嫦娥奔月」、「后羿射日」等情境劇，讓大家耳目一新，豐富的表情加上誇張動作和羞澀的即興演出，讓大家開懷大笑。活動最後諮詢導師們也準備了冰皮月餅材料來讓大家DIY自己製作冰皮月餅。大家一邊手作一邊享受著美味的冰皮月餅也讓活動在歡熱中圓滿結束。
