北澤西臺灣同鄉會於11月24日在教壇教會舉辦一場別開生面的臺灣冬令文化活動，吸引超過120位同鄉熱情參與。許多家庭扶老攜幼，親自來體驗臺灣冬令節氣的文化傳統與美食，共同度過充滿濃濃鄉情的一天。

活動開始時，同鄉會以投影片介紹了臺灣立冬與冬至節氣的由來及傳統習俗，讓大家深入了解這兩個節氣背後的文化意涵。同鄉會還特別準備了三道應景美食，包括立冬的藥膳燉補湯、冬至的麻油雞飯，以及客家鹹湯圓，讓來賓感受到臺灣節氣文化的豐富內涵。

本次活動的主辦理事周易萱分享，他的初衷是希望兩個孩子能從小了解並親近臺灣的傳統習俗。他特別提到，冬至吃湯圓的習俗是為了「黏住灶神爺的嘴」，讓灶神爺在向玉皇大帝稟報時，不說家中壞話。這個有趣的文化故事深受現場小朋友喜愛。活動中，家長與孩子們親手製作湯圓，發揮創意揉出小貓爪、小花朵等可愛造型，現場充滿笑聲與溫馨互動。

藥膳燉補湯這道讓人又愛又怕的臺灣美食，在活動中喚起許多人的童年記憶。現居Livingston的Cher表示，雖然小時候對燉補湯的印象並不美好，如今這道料理卻成為他在異鄉懷念母親與家鄉的象徵。

北澤西臺灣同鄉會會長呂綺偉在活動中感性表示，雖然大家離開臺灣來到美國，但紐澤西就是我們的新家，而同鄉會就是我們的新家人，希望透過這樣的活動，能讓鄉親們感受到家的溫暖與文化的傳承。活動結束後，許多參加者紛紛詢問下一次活動的時間，表達對未來活動的期待。