慈濟德國漢堡聯絡點志工，每個月都會前往一所憨喜兒餐廳工作坊，協助憨喜兒們一起準備午餐，並且提供許多美味素食午餐以供憨喜兒餐廳營運。漢堡慈濟志工們擔任這項工作已有近10年的時光了，許多憨喜兒餐廳的常客都會特別留意哪一天是來自臺灣慈濟志工們協助準備的午餐，常客們就會在這一天特別過來吃午餐。

緣起於慈濟漢堡志工黃寶蓮在2008年參加一次由漢堡市政府舉辦的志工交流活動中與憨喜兒餐廳工作坊結識，只要憨喜兒工作坊需要協助教導憨喜兒動手做簡易的食材切、洗、甚至烹飪等工作項目，慈濟志工無不歡喜支援。

許多慈濟漢堡志工都是餐廳的師傅，他們非常樂意在自己繁忙的工作空檔撥出時間回饋當地。擔任這項工作的主要固定志工有僑務諮詢委員楊文村、林森喜、繆連煌、黃寶蓮、方愛及許多不定期前來的志工或是僑胞，大家教導憨喜兒們一起動手製作與準備簡易的素食，每每讓憨喜兒餐廳的廚房充滿熱鬧的笑聲。

憨喜兒餐廳工作坊的菜色，這幾年在慈濟志工們的教導下常常推出令食客大快朵頤的煎餃、炒麵、壽司、南瓜燴飯等等各種受人歡迎的臺式美食。