天柏中文學校暨臺灣華語文學習中心11月17日搖身一變成為「天柏中文學校快餐店」，由校長鄧敏宏擔任店長，家長擔任廚房員工、點餐員，以及外送員，華語文學習中心學生與中文學校學生為顧客。全校師生家長逾70人一同角色扮演，點餐學中文。

以去年大受學生歡迎的活動為本，今年天柏學校更上一層樓，校長於活動前數週召集校務人員與家長會，就去年的菜單與點餐情況擬定今年菜單，並分配食材購買與餐點準備等工作，事先將決定好的菜單分送各班老師，供老師於課堂上先與學生練習點餐可能出現的對話情境，務必讓活動能順利進行。

學生期待的活動當日來臨，家長與校務人員提早進學校廚房備餐，嚴陣以待點餐人潮。當日菜單有：日式壽司、雞肉炒飯、手工水餃、肉餅、清蒸花捲與臺式茶葉蛋；水果備有香蕉與小甜橘，飲料是小朋友最愛的養樂多。第一堂課兒童班與小班學生先行點菜，向家長扮演的點餐櫃臺以中文點菜，且以在學校使用的代幣付款才算完成點餐任務；成人班則由老師直接擔任點餐員，確認餐點與數量後支付代幣。

收到點單後廚房家長們合作裝盒出餐，送到顧客手中。成人班與兒童班學生毫無困難地完成任務，甚至有學生覺得食物太美味，又回到櫃臺加點第二輪。小小班學生較為害羞不敢點菜，在點餐員鼓勵下最後也能以中文搭配比手畫腳的方式完成點餐。當日菜單最受歡迎的壽司，贏得多數學生的青睞。師生在餐會上感謝校長、校務人員與家長會全力支持辦成這項有意義的文化活動，讓中文學習也能應用於生活上，也期待此活動成為學校學年常態活動，大家一起透過美食練習中文。

天柏中文學校每週日上課，課程資訊請洽Tampa.ChineseSchool@gmail.com或天柏華語文學習中心專頁（https://www.facebook.com/TampaChineseSchoolTaiwanCenterforMandarinLearning）。