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僑務電子報
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美耐皿餐具含尿素甲醛 遇熱易致癌

2008-12-31
本報訊
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中國北京官方近日查出,市面上的「美耐皿」塑膠餐具有8成是以廉價的尿素甲醛樹脂製成,這種餐具遇熱將會釋出致癌物質,由於台灣美耐皿餐具大多由中國大陸進口,並且幾乎未受檢驗,因此民眾使用上可要特別小心。

由於美觀堅固、怎麼摔都不會壞,美耐皿因此成了小朋友最常使用的餐具,不過近日有中國媒體爆料,指稱有80%中國大陸生產的美耐皿不合格,因為這些美耐皿是用廉價的尿素甲醛樹脂當原料,只要一遇熱就會釋出致癌物質,對人體將產生不良影響。

師大化學系教授吳家誠表示,「這類的塑膠最好避免加熱,避免裝高酸性的飲料,像是檸檬汁或是柳橙汁,也不要無緣無故拿去微波加熱,如果裝很熱的湯水之類,也盡量去避免。」

據了解,美耐皿餐具都由三聚氰胺製成,產品均為白色形狀,如果加入甲醛混製,製造出來的美耐皿餐具則稍微偏黃。由於目前台灣使用的美耐皿大部分都來自中國大陸,在品管檢驗有落差的情況下,民眾使用美耐皿時要多加注意。

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