花旗參有「百草之王」美譽,美國威斯康辛州為花旗參的原鄉。來自威斯康辛州,最大的花旗參品牌「美國許氏參業」,日前在列治文三個定點舉行參茶試飲和特賣會,提供溫哥華的消費者在冬令期間親嘗百草之王的甘美。 許氏參業集團總經理林維章十分重視周末的活動,特地由美飛抵溫哥華,親自參與活動。 林維章說明,花旗參所以稱為「百草之王」,因為其中所含豐富的多醣和皂甙成分,前者能促進免疫系統,後者則紓緩中樞神經,達到「補而不燥、雙向調節」的涼補功效。