為推廣台灣美食在美加地區的知名度，僑務委員會委託財團法人中衛發展中心執行2016僑營臺灣美食標章授予及推廣計畫，23日下午在紐約法拉盛舉行授證及台灣美食饗宴活動。
今年帶領僑委會國慶文化訪問團，從台灣前來演出的前僑委會委員長張富美團長亦蒞臨現場，受到大紐約地區僑胞熱烈歡迎，駐紐約辦事處副處長陳豐裕、紐約僑教中心主任王映陽、紐約市議員顧雅明均上台致辭，歡迎紐約各地僑領前來觀禮並品嚐這次由台北市叁和院餐飲事業所準備的美食饗宴。
紐約地區2016年新增獲得「僑營臺灣美食標章」的餐廳是位於新澤西的紅蔥頭餐廳，而2014年獲僑營美食標章之快樂牛肉麵、天天見麵，也再次獲得「僑營臺灣美食標章」殊榮，紐約地區目前已有9家臺灣僑營餐廳獲此標章。紅蔥頭餐廳負責人沈健輝從事舞台表演已有20多年，在三年前一念之間決定跨界經營餐館，結合飲食、舞蹈、書法等，大力推廣台灣多元文化，他表示，他經營台灣美食餐廳不會特別迎合美國人口味，而是以美食說故事，讓文化透過美食來發揚。
王映陽表示，僑營台灣美食餐廳評選自2013年舉辦以來，已於美國及加拿大選出共計115間優質僑營台灣美食餐廳。繼木蘭餐廳、北港台菜館、老華西街台菜館、林宮餐廳、故鄉台菜餐廳、天天見面、快樂牛肉麵、以及Iron Chef之外，今年大紐約地區又多了一家僑營美食：新澤西的紅蔥頭餐廳，「希望所有獲得美食標章的僑營餐廳都能持續努力，造福海外僑胞，讓僑胞能一飽口福，了卻鄉愁」。陳豐裕表示，期望透過辦事處的平台，結合外交、美食、觀光及台商和台胞的實力，發展出台灣美食高峰會，讓僑民的聚居地都有優良的台灣美食。
美加地區共計13個地區舉辦僑營臺灣美食標章餐廳評選活動，經過嚴格書面以及來自台灣，會同當地評審團隊，以菜餚、服務及環境等三大指標的嚴格審核，讓喜愛品嚐台灣美食的美國朋友能透過僑營臺灣美食標章找到提供優質台灣美食的餐廳。
