芝加哥僑教中心舉辦105年民俗文化在地研習課程開訓儀式，中心主任王偉讚（後排左三）與學員合影。（芝加哥僑教中心提供） 芝加哥僑教中心舉辦105年民俗文化在地研習課程開訓儀式，課程包括客家湯圓製作。（芝加哥僑教中心提供） 芝加哥僑教中心10月29日舉辦105年民俗文化在地研習課程開訓儀式，中心主任王偉讚勉勵學員及各科講師，盼將學習心得繼續傳承下去。 本次研習主題為「客家斗笠農家樂」，課程包括客家斗笠舞教學、認識客家文化、客家美食介紹與製作及客家文化推廣經驗分享等，近40位學員由蔡依臻等8位講師帶領，認真學習客家舞蹈、製作鹹湯圓及麻糬等客家美食及相關文化課程，除來自芝加哥各中文學校、僑界、FASCA文化青年志工外，還有遠道自印第安納州及威斯康辛州等地專程前來上課的學員，經過一天密集課程，收穫滿滿。
