(自由時報訊)兩年一度的高雄國際食品展揭幕,高雄市長陳菊強調,配合新南向政策,高雄離東南亞最近,特別重視穆斯林市場,已有二十六項農畜牧產品獲清真認證。
二○一七「高雄國際食品展」、「高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展」、「高雄國際清真產品展」昨開幕,三展合一,吸引近四百家國內外廠商、八百個攤位參展。陳菊昨出席開幕典禮,並前往代表高雄安心嚴選品牌的「高雄物產館」、「高雄海味」專區,為參展廠商打氣。
陳菊指出,中央力推新南向政策,要開拓穆斯林市場,須通過清真認證,以利將來進入更多穆斯林國家,高雄市積極輔導食品業、餐廳業者加入清真認證,目前已有二十六項農畜牧產品、七家水產加工廠取得清真認證,未來將加速打造友善穆斯林環境。
高雄國際食品展昨起於高雄展覽館,一連舉行四天,同步舉辦「港都料理王」、「二○一七世界盃虹吸咖啡大賽」,並增設珍珠奶茶形象館、拉丁美洲食品專區。
農業局並展現六產軟實力,集結十八家農民團體及型農共組高雄物產館參展,並以「通通安心好食」為主軸,現場準備五百份旗山香蕉,供採購買主品嚐,與國內、外通路採購業者「蕉」個朋友。