位於海防Big C商場1樓的Rosemary烘焙坊於2月3日舉辦開幕式，此烘焙坊由越南北部國祥印刷公司總經理林敏雄開設，特地由臺灣聘請烘焙師傅來越南製作臺灣口味的波蘿、芋泥、抹茶紅豆麵包等，充滿濃濃家鄉味，撫慰臺商思鄉情。吸引大批人潮蜂擁而至。包括駐越南代表處僑務秘書李綺霞、僑務諮詢委員李旋門夫婦、僑務顧問金國孝、越南臺灣商會聯合總會河內分會會長盧智生、海防分會會長陳威銘、秘書長江朝旭夫婦、燦美公司總經理柯秋木、全球公司副總王政鴻、昇裕工程公司董事長洪志華、國祥印刷公司經理陳彥翰、員工及客戶等參與剪綵儀式，恭賀海防首家臺灣烘焙坊進駐，場面熱鬧。
隨後在Sunflower餐廳舉辦開幕餐會，林敏雄在餐會中致詞感謝在場賓客的祝賀，李綺霞接續致詞表示，今天大家都是見證人，嘗過Rosemary的麵包，保證美味可口，並祝生意欣榮。開幕餐會包括歌舞表演，林聰敏也率員工上臺跳舞同歡，將全場歡樂氣氛炒到最高點，約有賓客150人參與。
