倫敦華夏中文學校5、6日舉辦4場「漢字文化節 - 中秋節繽紛月餅工作坊」,活動總共有100多名師生家長參加,參加者對僑務委員會指導這次活動均表示肯定與喜愛。在週日中午最後一場活動中,駐英國代表處僑務秘書張希賢、華夏中文學校校長丁惠慈及英國華韻合唱團團長孫愛珍都出席結業式,見證同學習得的月餅製作好手藝。
張希賢感謝海外僑民選擇正體字教學,為傳揚傳統文化盡一份心力。中秋佳節雖然已經結束,但是僑界可以一直慶祝到雙十節,歡迎僑胞在這國恩家慶之際到臺灣走走,一同沾光國慶喜氣。他也為僑界帶來明年1月返國投票選舉、僑胞卡及僑務電子報訊息,歡迎僑胞一同參與。在解說中,政府各項僑務措施都受到僑胞們的理解與肯定。丁惠慈則向來賓熱情簡介活動由來,對於華夏教職員工多年為學校的付出及華語文教育的奉獻感到感激,更感謝學生、家長們的支持,歡迎大朋友、小朋友一起做月餅。
活動開始,來自臺灣的華夏中文學校自聘文化老師張翌珊首先以繪本以說故事的方式向師生家長介紹中秋節的由來,說完故事後取出模具開始教導月餅製作方式,一塊塊的月餅從同學的手中製作出來,展示在教室前。月餅教學之後,活動在課後的茶敘中熱鬧結束,讓臺灣旅英僑民渡過了一個愉快的週末。