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僑務電子報

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做月餅 戴柚帽 大阪弁天町中文教室慶中秋

2020-10-02
駐大阪辦事處提供
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小朋友開心戴上文旦帽。
小朋友開心戴上文旦帽。
中秋節相關的華文教學。
中秋節相關的華文教學。
自己動手做的冰皮月餅。
自己動手做的冰皮月餅。
參加者合影。
參加者合影。
認真學習做月餅。
認真學習做月餅。

大阪弁天町中文教室於9月27日辦理「體驗月餅輕鬆學華文」活動,首先由負責人林美莉老師說明辦理活動的目的並感謝僑務委員會大力支持,才能讓活動順利舉辦,同時也協助推廣僑委會的全球華文網有許多豐富的學習資源可供學習華語文;接著介紹中秋節由來、臺灣中秋節的特有文化(包括烤肉、吃月餅、柚子),同時教導參加者中秋節相關華文單字念法。

活動大約有20餘人報名參加,由陳洳豔老師教授4種冰皮月餅做法,同時也和參加者分享臺式月餅及臺灣茶,此外,大阪弁天町中文教室為了這次活動也特別訂購臺南文旦,除了向參加者示範文旦切法,同時也讓他們品嚐臺南文旦的好滋味,以及體驗戴上好玩有趣的文旦帽。許多參加的日籍人士對於第一次動手做月餅、吃道地臺式月餅、臺南文旦及品嚐臺灣茶,感到新奇又有趣,也進一步了解臺灣中秋節的特有文化。

由於活動適逢午餐時間,大阪弁天町中文教室特別加碼精心準備臺式料理便當供參加者品嚐,同時再教導大家認識臺灣料理並學習相關華文說法,活動在有學、有吃、有玩、有拿的歡愉氣氛下結束。

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