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僑務電子報

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意麵店貼心前進南投醫院 現煮熱騰騰溫暖醫護胃

2021-05-11
中央社提供
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國際護師節前夕,為慰勞醫護人員,有意麵店家到衛生福利部南投醫院中庭現場烹煮,供醫護人員免費品嚐。(南投醫院提供)
國際護師節前夕,為慰勞醫護人員,有意麵店家到衛生福利部南投醫院中庭現場烹煮,供醫護人員免費品嚐。(南投醫院提供)

醫護人員工作忙,外送便當放到冷掉不稀奇,甚至喝珍珠奶茶當正餐。為讓醫護吃到一碗熱騰騰的意麵,有店家到南投醫院中庭煮麵供免費品嚐,讓忙碌的醫護人員覺得好貼心。

5月12日為國際護師節,南投市長宋懷琳在護師節前夕請來傳統美食業者,近日前往衛生福利部南投醫院烹煮400份意麵供醫護人員免費品嚐,除對疫情期間堅守崗位的醫護人員表達謝意,也順勢推廣南投市的代表美食「南投意麵」,南投醫院院長洪弘昌也下廚煮麵。

宋懷琳表示,南投醫院是傳染病應變醫院,扛起南投縣防疫第一線角色,很感謝南投醫院醫護人員守護縣民健康,因此,選在護師節前夕特地來南投醫院,用南投市最好吃的意麵為醫護人員加油打氣。

南投醫院護理主任葉麗月說,武漢肺炎(2019冠狀病毒疾病,COVID-19)疫情發生以來,南投醫院接下許多防疫任務,相當辛苦,非常感謝護理同仁付出,目前本院約有350名護理人員、47名輔助人力,院長洪弘昌為感謝護理師辛勞,也公開表揚資深護理師、防疫有功人員、贈送新台幣2000元禮券、購買健身類型遊戲等。

南投醫院表示,意麵是南投市特色美食,市長宋懷琳安排意麵店家到醫院中庭烹煮,一碗碗軟而不爛的意麵配上豆芽菜、淋上肉燥,再加滷蛋,端上桌就是最單純的美味。宋懷琳、洪弘昌更親自下廚招待醫護人員,讓大家迫不及待來一碗熱騰騰的意麵。

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