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僑務電子報

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華府FASCA臺美青年 線上交流東西美食文化

2021-06-18
華府文教中心提供
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FASCA 臺美
FASCA志工介紹墨西哥式晚餐料理
FASCA志工介紹墨西哥式晚餐料理
臺灣青年介紹臺式稀飯料理
臺灣青年介紹臺式稀飯料理
分組B隊分組情形
分組B隊分組情形
分組C隊分組情形
分組C隊分組情形
分組D隊分組情形
分組D隊分組情形

大華府地區青年文化志工協會(FASCA)於日前首次舉辦臺美青年文化線上交流活動,主題為「東西美食文化交流」,由唐伯禹與李欣怡老師擔任中英雙語主持人,並和董淑媛、陶占祥與林悅喆老師齊擔任分組導師,引領臺美兩地青少年以美食會友,搭起友誼橋樑,參加學員及家長共31人。

本次線上活動邀請華府FASCA志工與臺灣青少年上線一起吃早餐/晚餐,並開啟東西方美食聊天室。活動第一階段規劃兩地青年各準備一份具有在地特色之餐點,以輕鬆有趣邊用餐邊聊天方式來認識兩地飲食文化,每位學員皆於鏡頭前秀出心目中最愛之美食,並針對其食材、特色及味道簡單敘述。第二階段則是請臺美青少年輪流分享疫情居家隔離小故事,並請美國志工們以過來人經驗,鼓勵臺灣少年們樂觀面對因疫情所帶來的生活轉變,最後雙方紛紛留下彼此聯絡方式,期待以後有更多機會交流。

此次活動藉由網路科技,讓兩地青年零距離學習東西方文化差異,同時透過年輕世代獨特視角與想法促發有趣之議題討論,期能增進彼此語言溝通技能,並打通華府與臺灣青年文化交流管道,彼此互助共同成長。

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