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僑務電子報

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紐西蘭中華婦女會 包粽捏麵慶端午

2021-06-20
駐奧克蘭辦事處僑務組提供
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關鍵字
中華婦女會

 

捏麵作品展示
捏麵作品展示
羅金菊老師包粽教學
羅金菊老師包粽教學
僑務秘書鍾文昌致詞
僑務秘書鍾文昌致詞
與會人員合照
與會人員合照

紐西蘭中華婦女會6月13日下午於Te Uho o Te Nika School舉辦端午節活動,邀請羅金菊及趙麗文2位老師,教授如何包粽子及用捏麵人材料做粽子吊飾,現場充滿臺灣民俗文化氣息。出席嘉賓包括駐奧克蘭臺北經濟文化辦事處僑務秘書鍾文昌、僑務委員陳姿穎、僑務促進委員李沈愛珠、世華婦女會會長游惠卿、名譽會長王嘉珊等僑領、Te Uho o Te Nika School副校長張心容,及會員親子近50位一起參加。

為增加臺灣移民二代對臺灣文化及習俗的了解,配合節慶規劃此活動,羅金菊仔細講解並示範包粽子流程,從葉子怎麼選擇、怎麼折,到料怎麼炒,每一個步驟都是學問,羅老師還特地向在臺灣得長輩取經,味道手法都比外面賣的更有味道;趙麗文則耐心解說如何將捏麵材料捏、搓、揉成粽子造型,每位小朋友都樂在其中,也將傳統技藝傳給下一代。

副校長張心容介紹場地時表示,學校名字中的Nika是毛利語棕櫚樹的意思,棕櫚樹不只可以蓋房子,芯及果實在成熟前還可以食用,但當芯遭到破懷時,樹就活不下去。原先這塊地種滿了Nika,後來因城市發展需要建置成小學,於是當地的毛利長老將學校命名為“棕櫚樹的芯”,期許學校能好好照顧“芯”,在做任何事任何決定時能以下一代為主。

中華婦女會會長陳美伶表示,想藉由這個活動讓大家重拾童年的趣味,所以選擇在小學以親子互動的方式舉辦,並結合了毛利與臺灣的文化,期許能把歷史傳承下去,也希望中華婦女會能吸引更多年輕族群、舉辦更多有趣的活動。

鍾文昌致詞時轉達僑務委員會童振源委員長對僑胞鄉親們的端午祝福,同時說明疫情期間,僑委會為海外僑胞提供的很多服務,大家可加入僑務電子報及上僑務委員會官網獲得一手資訊。同時表示非常支持中華婦女會的年輕團隊,舉辦這麼有趣又富有意義的親子活動,希望能繼續往這個方向服務更廣更深的鄉親族群。

陳姿穎致詞表示,很開心中華婦女會舉辦這個傳承臺灣民俗及文化的活動,希望能繼續發揚下去,讓下一代能傳承這麼美好的文化。

此次活動讓鄉親們深刻體驗傳統端午節慶習俗文化,並藉由此活動促進親子間互動,提前歡度端午佳節,更讓參與的民眾受益良多,期待能參加更多這樣的活動。

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