多明尼加臺灣商會附屬中文學校今年9月開學，依照多國政府規定學生已經可以實體到校上課，因此學校老師把原定暑假期間以線上方式舉辦之「端午節包粽子文化體驗活動」延後至開學時辦理。活動於9月18日上午在中文學校頂樓的半開放空間進行，學校老師包括朱瑤琳、劉凰珠、楊肖莉、詹鈞雯、黃永欣、潘思云及葉竹育等帶領各班級學生共同參與，人數約60人。

葉竹育老師表示，端午節為中華文化及臺灣傳統中一個重要的節日，不過每年的端午節都在中文學校的暑假期間，學生比較少有機會接觸到這個節日的相關習俗。今年學校原定以暑期線上文化體驗課程的方式，介紹端午節包粽子的文化特色，和愛國詩人的故事，並讓學生製作香包或粽子掛飾。後來因為多明尼加疫情趨緩，大部分家長選擇讓學生參加實體營隊活動，因此學校便將活動時間往後移，安排於開學之後並以實體文化課程的方式執行。

老師們用傳統愛國詩人屈原的故事來為課程開場，介紹了划龍舟、包粽子和配戴香包的習俗。由於多明尼加共和國位於加勒比海，首都聖多明尼哥(Santo Domingo)是臨海城市，每到夏日亦蚊蟲孳生，因此教師運用當地特性結合傳統端午節配戴香包驅蟲避邪的文化，讓學生們都對於製作香包有相當高的興趣，課程還包括了製作粽子掛飾及龍舟摺紙藝術等。參與活動的學生都很開心體驗端午節的習俗及製作各樣端午節的相關作品，也成功提高了學生學習中文的興趣。