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僑務電子報

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機械化代耕導入花椰菜、甘藍產業 舒緩季節缺工

2021-12-07
中央社提供
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機械化代耕導入花椰菜、甘藍產業 舒緩季節缺 (示意圖/翻攝自unsplash)
機械化代耕導入花椰菜、甘藍產業 舒緩季節缺 (示意圖/翻攝自unsplash)

花椰菜、青花菜及甘藍為高雄市重要蔬菜品項,每年11月起進入產季有「搶工、缺工」情形。高市農業局推出「人機一體」專業代耕服務,為舒緩農業季節性缺工跨出全新一步。

高雄市花椰菜、青花菜及甘藍種植面積約690公頃,主要分布梓官、湖內、路竹及橋頭,每年大約從11月起進入產季,需要大量人力投入種植作業,進而產生「搶工、缺工」情形。

高雄市政府農業局新聞稿表示,今年向行政院農業委員會爭取計畫,輔導「方舟農業生產合作社」成立「蔬菜機械代耕團」,推出「人機一體」專業代耕服務,將蔬菜移植機導入青花菜、花椰菜及甘藍產業。近日在橋頭區、梓官區辦理試種觀摩會,邀請當地農民及合作社觀摩與指導,將代耕服務推廣給有需求農友,不僅舒緩季節性缺工,也為青年從農開創全新產業方向。

橋頭區蔬菜運銷合作社表示,每年產季一到,難免發生缺工、搶工情形,再加上農民年紀增長,漸漸無法負擔密集田間工作,導入專業機械化代耕,對於產業將有絕對幫助。

「蔬菜機械代耕團」成員李法憲表示,人工種植剛開始雖然速度很快,但體力終究有限,工作1、2小時後可能已腰痠背痛。過去人工移植每分地若請2人,得花近3小時完成,操作移植機只需2人不到1小時即可完成,省下超過2/3人力。透過高效率耕種,代耕服務能在收費與傳統人工相近甚至更便宜情況下,維持合理利潤與收入。

因此,透過專業代耕,農民無須自行購買昂貴農機具,也無需付出高額工資,更重要的是能提供友善工作環境與足夠收入,將人才留在農業、農村。

農業局表示,「蔬菜機械代耕團」目前提供十字花科葉菜類代耕服務,並刊登在「好農無限+」平台代耕資訊中。將持續盤點轄內各項代耕資訊,讓有需要農友透過「好農無限+」平台找到鄰近代耕業者。

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