紐西蘭的最大城奧克蘭自去年八月爆發新冠疫情，歷經嚴峻的三、四級封城，12月中旬起情勢趨緩而邁入微解封階段。在那段艱困的封城歲月，不少人練就了一身好廚藝或裝修房屋的本領，但對移民紐西蘭20多年的邴玉鈴(Daisy Ping)而言，卻是為喜願兒(Make a Wish)基金會著手縫製小熊服裝的好時機。1 月14日她將20隻盛裝打扮的小熊交付給喜願兒基金會團隊後，顯得有些不捨，但同時愉悅地表示，為小熊們設計新衣，是她最喜歡的義工服務，因為讓病童們開心外，也發揮了她拿手的服裝設計，好友兼僑務促進委員江佩真也期待這批嶄新造型的小熊，能為重症病童們帶來快樂、希望與勇氣。

邴玉鈴在臺中商專會統科的求學階段，因加入學校社團「文藝社會服務隊」，而與義工服務結下不解之緣，由於擅長服裝設計與舞蹈，她經常為社團的演出編舞並設計服飾，活動範圍遍及臺中的偏鄉地區。1999年移民紐西蘭後，便開始在兒女們就讀的Campbells Bay 小學，擔任教室與圖書館的義工媽媽，幫孩子們削鉛筆、協助各項活動與佈置圖書館等，陪伴他們成長。

喜願兒基金會每年為一百多名年齡介於3到17歲的重症病童實現心願，從個案提出申請到願望的實現，需時約三至四個月。每位病童會在初期階段收到基金會贈送的貼心包裹，而被賦予新生命的泰迪熊便是其中的靈魂要角。每年，邴玉鈴義務為基金會設計小熊服裝，有的在預設的主題下發揮，如耶誕小熊、超級英雄系列、迪士尼卡通人物等。有的則依病童們的喜好量身製作，如特定的拳擊手、動物管理員或知名合唱團的人物。

邴玉鈴的義工行腳，並未止步於此，她積極走出習以為常的舒適生活圈，投入廣泛的社區服務。除了曾在臺灣華夏協會與Kristin學校教授舞蹈，並擔任奧克蘭多元文化協會的後臺經理外，舉凡社區的淨灘、種樹、拔除雜草等扶輪社的義工活動，甚至為貧困與無家可歸的婦女縫製生理包等，只要時間允許，邴玉鈴都積極參與。此外，值得一提的是從2017年起持續參與的「來吃我的午餐」(Eat My Lunch)服務。主導該項公益活動的食品公司Eat My Lunch 所推廣的是「你買一份餐點，我們就送出一份午餐」的概念，目的在讓孩童們免於挨餓，贈送對象是就讀於小學或中學，家裡未能幫他們準備午餐的學童們。邴玉鈴還記得初識Eat My Lunch的那天，在中學教書的女兒Jocelyn準備去當一日義工，出門前對她說道：「媽咪，你知道嗎？在奧克蘭，其實有一些孩子是沒有午餐吃的。」「不會吧！沒午餐吃？」邴玉鈴半信半疑。不久，對孩子的匱乏特別有感的她，便報名加入Eat My Lunch 的義工行列。

邴玉鈴最初分配到的工作是將午餐送到有需要的學校，透過送餐服務，她驚訝地發現，紐西蘭雖是已開發國家，但在奧克蘭這座最大城市的某些角落，卻也存在著貧困與難以溫飽的問題。有的家庭，雖領有救濟金，但因種種因素也未能為孩子們準備午餐。Eat My Lunch午餐的製作完全仰賴於義工，他們有許多是在公司或服務單位的鼓勵下，報名前來當一日義工的上班族；而過去四年多來，邴玉鈴則已成為義工班底的一員。每逢工作日，她總是天還沒亮就起床準備，接著驅車南行越過海港大橋，清晨七時不到便抵達Eat My Lunch位於奧克蘭市區的廚房，精神抖擻地為學童們做起餐點了。

邴玉鈴認為義工服務的體現，主要來自於各方力量的結合。例如Eat My Lunch計畫，若沒有商家的起心動念、消費者的贊助，以及義工們持續的參與付出，每日一、兩千份營養午餐的製作與送達，將無以為繼。而協助喜願兒基金會縫製泰迪熊衣裳，若沒有足夠的各式布料、蒐集並著手設計圖樣，以及買書的消費者和提供泰迪熊的書商，要完成一件件小熊衣裳，邴玉鈴也有巧婦難為無米之炊的顧慮。

或許是在人生旅途中曾受到幫助，因而懂得回饋與付出。邴玉鈴23歲時就獨自到歐洲自助旅行 。曾經為了省錢，揹著25公斤重的行囊，獨自行走在前往青年旅店的公路上，對腳程18公里毫無概念的她，最後也不得不招手攔車。回想這段年少輕狂的歲月，她要感謝的人太多，像是在體力不堪的情況下，願意讓他搭便車的陌生人、掏出零錢幫她買麵包的老外、熱情接待她的英國老太太、遠嫁到德國，讓她打擾了一星期的同學，以及在臺北讓她睡在辦公桌上的朋友等。這些駐留在心中的一幅幅美麗風景，邴玉鈴格外珍惜，也是她日後回饋社會，熱情於義工服務的泉源與動力。