新海中文學校臺灣華語文學習中心於1月15日舉行線上開學典禮。因美國新澤西州疫情嚴重，新海中文學校暫時從實體課改成網路線上課程。 20位成人學生依華語文程度分成四班，為小班制教學。課本採用「來！學華語」和「學華語向前走」等教材，並搭配臺灣特色的文化課，包括歌唱、書法、認識傳統節慶、臺灣美食分享和手工藝等等，以利多方面學習華語文和臺灣文化。

開學典禮由公關主任胡際敏主持，新澤西中文學校協會董事長戴松昌受邀出席並致賀詞。新海華語文中心負責人江海寧感謝僑委會及紐約文教中心的幫忙和支持，也謝謝新海優秀的行政人員和老師們，在短短的一個半月内，建立網站，開始招生宣傳，並且開學，這不是一件容易的事，但是大家一起努力做到了。

教務主任林依静介绍新海臺灣華語文中心的四位老師 ，林美華、簡冠妮、張繼雯和毛立楓，她們有多年豐富教學經驗，皆是非常優秀的華語文教師。接著，由林美華老師介紹新海華語文中心具有臺灣特色的民俗文化課，包括演唱經典臺灣歌曲、書寫春聯、慶祝新年、才藝表演、製作和品嚐珍珠奶茶和手作天燈等等。學生們參加新海華語文中心課程，不僅是學習華語文而已，透過綜合多元的文化課程，使學習更加生動有趣，了解臺灣傳統文化。

新海校長楊一中表示，新海臺灣華語文學習中心招收18歲以上主流人士學習華語文，並歡迎18歲以下的學生報名參加新海中文學校，所有的學生都能在愉快活潑的環境中學習，希望更多人來報名學習華語文並認識臺灣。