為持續協助海外僑臺商掌握食品產業最新技術，提升經營競爭力，僑委會與財團法人食品工業發展研究所(食品所)共同推出的《全球僑臺商食品產業技術服務手冊》於2月再版更新，提供更多服務項目與資源，以及最新研發技術等資訊。

食品所所長廖啟成指出，由於新冠肺炎疫情影響，食品產業上下游供應鏈與物流配送等充滿不確定性的競局、商機與挑戰，掌握全球食品原料供應、加工製程、產品流通及消費需求等環境變化，強化應對敏捷及靭性，是食品產業的重點工作。為拓展服務僑臺商，食品所官網已設立僑臺商服務專區，全球僑臺商可透過此平臺洽商合作投資。

僑委會結合臺灣研發技術能量，邀集農科院、國研院、工研院、資策會、食品所、紡織所、藥技中心、金屬中心、塑膠中心、設研院及台經院等11家研發機構，推出「全球僑臺商產業升級與技術服務方案」，研提各領域「產業服務手冊」、建置「僑臺商服務專區」及LINE諮詢專線，協輔僑臺商事業發展，共同開創雙贏局面。

食品所研提的《全球僑臺商食品產業技術服務手冊》自發布以來，廣受僑臺商好評，再版更新手冊已公布於「全球僑臺商產業升級與技術服務方案」專區(https://Tech.Taiwan-World.Net)，歡迎海外僑臺商朋友參考運用並踴躍分享。