5月14日當日雖然艷陽高照，僑務委員陳建賓所發起的給美國衛生及公眾服務部部長Xavier Becerra的信函聯署仍在臺灣夜市（Taiwan Yes)園遊會引起廣大迴響。聯署活動由休士頓文教中心主任陳奕芳及副主任黃依莉協助進行，駐休士頓辦事處處長羅復文夫婦及副處長王韋龍夫婦都前來打氣；聯邦眾議員Al Green致詞時也表示，臺灣是美國的朋友，朋友應該義無反顧相挺。

陳建賓表示，雖然美國眾議院已經以425票對零票無異議支持臺灣參與世界衛生大會 ，美國總統拜登也已簽署相關文件，但休士頓臺美社區應該以具體行動表達支持臺灣重返國際組織的立場。因此他著手撰寫給Xavier Becerra的英文信函，促請全力支持臺灣參與世界衛生大會，並發起聯署，爭取廣大臺美社區及美國友人的支持。當日果然獲得廣大迴響，許多參加臺灣夜市的民眾義無反顧地簽名聯署，都認為臺灣的醫療成就及為防疫所做的努力及成果應該被看見，而且回到國際社會與世界各國分享。

陳建賓的信函中譯如下：
我們再次致函請您支持臺灣參加將於5月22日至28日在日內瓦舉行的世界衛生大會。

臺灣已是全球社會的活躍成員，從高質量的全民健康保險保險，到為各種醫學研究和捐贈者收集資料，臺灣早以醫學進步而聞名。自COVID-19大流行以來，全世界皆共同努力，在藥物和預防方面取得成果；其中臺灣的抗疫努力，包括國內控制和國際合作，已經證明臺灣可以成為對全球健康做出貢獻的重要資產。臺灣更願意能夠參加世界衛生組織會議，共同抗擊這一流行病，並應對後大疫情時代的各種挑戰。 

然而，臺灣多年來一直被禁止以觀察員身份參加世界衛生大會。政治壓力造成的非必要的排斥和孤立，使臺灣無法發揮其醫療能力，通過定期的國際渠道協助全球衛生工作；全球衛生防疫系統也可能因為沒有把臺灣加入而變得脆弱，造成持續大流行的缺口。雖然已有一些WHO成員強烈支持臺灣今年加入世界衛生大會（例如，美國眾議院以425票對0票協助臺灣參加），我們仍謙卑而誠摯地請求您支持臺灣參加大會。

與政治相比，人道主義是一個更加關鍵的價值。