新澤西普林斯頓中文學校於5月22日舉行睽違三年的園遊會，當天雖有高溫熱浪來襲，但卻絲毫不減所有師生家長參與盛會的熱情。

為了慰藉大家因疫情而無法回臺的思鄉之情， 今年的園遊會以臺灣夜市為主題，家長們巧手做出創意滿滿的夜市看板和臺灣小吃，包括刈包、肉圓、肉羹、鹹酥雞、滷味拼盤、紅豆餅、滷肉飯和炒米粉等，也有珍奶、愛玉冰、仙草和綠豆湯等消暑飲品。現場也提供了撈金魚、彈珠臺跟套圈圈等傳統夜市遊戲。還有FASCA普林斯頓分會青少年志工們帶來三太子表演。園遊會讓全家大小一起同樂，藉此機會體驗了許多臺灣文化。

校長蘇雅萍感謝中華民國僑務委員會的贊助，以及文化主任陳怡君、理事長謝嘉文、以及學校行政團隊這幾個月來的辛勞，並感謝普林斯頓中文學校大家庭的熱情參與，讓此次的活動主題能落實完成。

吃飽喝足之後， 家長與孩子們在寬廣的草地上一同進行拔河、麻袋競走和肢體律動等遊戲，親子同歡，笑聲不斷，為園遊會劃上了完美的句點。