跳到主要內容區塊

僑務電子報

:::

密支那育成學校文化教學 濃情端午粽葉飄香

2022-06-04
釧有芬提供
分享
分享至Facebook 分享至Line 分享至twitter
給予愛星 1
密支那育成學校6月1日舉行端午文化在地教學,教導師生包粽技巧以及端午節的由來與習俗
密支那育成學校6月1日舉行端午文化在地教學,教導師生包粽技巧以及端午節的由來與習俗
參與師生合影
參與師生合影
端午節前夕,尹勝邦校長將文化在地教學的成品-肉粽發送全校師生品嚐
端午節前夕,尹勝邦校長將文化在地教學的成品-肉粽發送全校師生品嚐

為傳承傳統文化,讓海外華裔學子瞭解端午節的來歷、習俗等,感受端午節的文化內涵,親身體驗中華傳統佳節的獨特魅力,密支那育成學校6月1日舉行海外民俗文化在地教學「粽情端午,情暖校園」活動。

「粽情端午,情暖校園」活動是在育成小學部舉行,學生在民俗文化種子王興嬌老師的指導下學習如何包粽子,現場充滿粽葉飄香的節日氛圍。

「先將粽葉兩片重疊,然後捲成尖筒狀,放入兩大匙糯米,再塞進一些花生、紅豆、肉片,用筷子將其細細搗壓至板結,最後包成四角粽狀,捆緊,一個美味的粽子就包好了。」王興嬌重述包粽的技巧。一開始,學生感到手忙腳亂,包出的粽子奇形怪狀,但熟能生巧,同學漸入佳境,從實作當中體會到包粽子是一項技術活,需要認真學習。在活動進行過程中,王興嬌同時講解端午節的由來以及習俗,同學都表示受益匪淺。

6月2日上午,校長尹勝邦、副校長彭安靖帶著熱騰騰的香粽發送到每一位老師和學生的手上,在端午節前夕品嚐著顆顆飽滿的粽子,以及蘊含其中的濃厚文化底蘊。

相關新聞

top