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僑務電子報

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手作素食便當 慈濟墨爾本聯絡處傳遞來自臺灣的大愛精神

2022-08-23
駐墨爾本辦事處提供
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慈濟志工同心協力,完成一個又一個營養美味的便當
慈濟志工同心協力,完成一個又一個營養美味的便當
便當完成圖
便當完成圖

佛教慈濟基金會墨爾本聯絡處與墨爾本大學慈青社於8月15日至20日在墨爾本大學舉辦慈青齋戒週活動,當地志工每日手作熱騰騰的素食便當,也透過當地慈善平臺發放給當地弱勢家庭及街友,藉由讓大家品嘗美味便當之餘,也推廣「蔬食健康」觀念。

長期以來慈濟志工與墨爾本大學慈青社密切合作,提供營養美味的素食便當給當地大學生,努力推廣素食的飲食習慣,受新冠肺炎疫情的影響,澳洲維省近2年有不少活動減少或停辦,慈濟在墨爾本大學發放素食便當活動亦大受影響,隨著疫情趨緩,重啟當地發放素食便當活動,本年度增加透過慈善平臺發放給當地弱勢家庭及街友的活動,濟助當地弱勢族群。

大家集合做素食便當,衛生安全採取最高標準,到會所參與活動的志工,逐一穿戴髮罩、圍裙、手套,做好完善的防護措施。所有志工展現十足默契,過程緊湊卻運作流暢,從炒菜、裝盒及外包裝整理,同心協力,有條不紊,用心執行每個步驟,製作的場地,更是要隨時保持衛生清潔,一個又一個營養美味的便當逐漸完成。

此活動將持續1周,希望藉由送素食便當的機會,凝聚臺僑的善心和愛心,傳遞「吃素食愛地球」的理念。

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