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僑務電子報

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紐西蘭臺灣商會「進出口實務分享會」 經驗分享共創商機

2022-09-06
王嘉珊提供
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紐西蘭臺灣商會會長李昀翰主持僑商講座
紐西蘭臺灣商會會長李昀翰主持僑商講座
主講嘉賓許潤生
主講嘉賓許潤生
主講嘉賓楊仿仿
主講嘉賓楊仿仿
主講嘉賓左佋文
主講嘉賓左佋文
紐西蘭臺灣商會「進出口實務分享會」專題講座
紐西蘭臺灣商會「進出口實務分享會」專題講座

紐西蘭臺灣商會於9月3日舉辦僑商座談,邀請3位講師分享進出口物流、食品研發及品牌建立等實務經驗,吸引近50位商會會員以及各界人士前往聆聽。

商會會長李昀翰在開場時致詞表示,這是他上任以來的第二場活動,希望藉由講師們在紐西蘭成功經驗的分享,對僑商能有所助益並增進彼此網絡連結,同時吸引更多優秀的臺灣人加入商會,創造共贏商機。

首位講師許潤生是Famous Pacific Shipping (NZ)的空運經理,有16年的進出口報關和空運及海運物流專業經驗。他以幽默又不失專業的方式分析貨運代理的重要性,介紹進出口貨運流程,解析海運與空運的差異及可能存在的風險,並以2021年3月長榮「長賜號」貨輪在蘇伊士運河堵塞3個月的實例來解說海運的共同海損。與會者們聽得津津有味,隨後聽眾就進出口報關和稅率等方面的提問,也都得到講師的專業回覆。

接著由「尚膳食品」(Good Chow NZ) 創辦人楊仿仿和左佋文夫婦分享創業和食安的經歷。楊仿仿是前遠洋漁業專業經理人,自幼成長於馳名的醬園世家,14歲就離家移民海外的他,對於家鄉的美食有一份無法割捨的依戀。在2014年移民紐西蘭後,成立「尚膳食品」就是想複製那份家鄉的美味,同時也確保自己最愛的美食有最安全的製程。同時他也分享將華人傳統美食賦予創新概念推廣到本地市場的實例,例如介紹「豆腐乳」為華人的起司(Cheese),一個簡單又傳神的比喻就能引起洋人品嚐的興致。

左佋文是前斐濟電視新聞主播,和先生共同創立「尚膳食品」,她親自設計的品牌標誌結合了魚鉤、蝙蝠、毛利Koru和魚尾等圖案,代表著臺灣、紐西蘭和毛利海島文化以及祈福和豐盛等寓意,以傳達無疆界美食的企業理念。她也分享紐西蘭對食品工廠設立的嚴格要求,所有物品大至廠房設備小到手套等物件都需符合食安衛生標準並具備安全衛生證明才能於食品廠內使用,讓與會者對紐西蘭的食品工廠和製程有更進一步的認識。

最後,李昀翰感謝3位講師的分享,除特別介紹活動場地Luxerose cafe的經營者也是臺灣商會理事黃秦剴外,同時也預告商會即將於10月份和本地商會聯合舉辦「Focus Taiwan」活動,歡迎屆時大家共襄盛舉。

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