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僑務電子報

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視察雲嘉地區花生及肉牛產業發展 蘇揆:持續推廣農業循環經濟 提升臺灣農產品附加價值及競爭力

2022-09-26
行政院提供
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行政院長蘇貞昌持續推廣農業循環經濟,提升臺灣農產品附加價值及競爭力
行政院長蘇貞昌持續推廣農業循環經濟,提升臺灣農產品附加價值及競爭力
蘇貞昌視察雲嘉地區花生及肉牛產業發展
蘇貞昌視察雲嘉地區花生及肉牛產業發展
蘇貞昌視察雲嘉地區花生及肉牛產業發展
蘇貞昌視察雲嘉地區花生及肉牛產業發展

行政院長蘇貞昌25日分別前往嘉義縣余順豐花生觀光工廠及雲林縣芸彰畜牧場,視察臺灣花生及肉牛產業。蘇院長表示,為照顧辛苦的農民朋友,政府應積極推動農業循環經濟,將農業生產與先進科技相互結合,並利用技術加工方式將農作物副產品及格外品製成肉牛飼料,進一步促進國內肉牛產業發展,以提升整體農產品附加價值,並更具國際競爭力,也請行政院農業委員會依照相關規劃持續協助農民。

關心臺灣花生產業發展現況,蘇院長此行首先前往嘉義縣東石鄉余順豐花生觀光工廠,除品嚐落花生產品,並聽取農委會農糧署副署長姚志旺簡報臺灣落花生產業現況,以及東石雜糧生產合作社理事主席余兆豐簡報該合作社運作情形。隨後,蘇院長前往落花生乾燥中心現地視察,實地了解落花生產製過程及相關機具設備運作模式,包括投料斗、雜質去除機、高低溫乾燥機、定量包裝機、輸送帶等,並與現場人員合影留念。

接著蘇院長前往雲林縣斗南鎮芸彰畜牧場視察臺灣肉牛產業,並在台灣肉牛產業發展協會理事長張志名陪同下,先至牧場巡視肉牛飼養情形及飼養環境,了解肉牛養殖週期等事項。隨後,蘇院長於致詞時指出,雲林縣是農業大縣,也是臺灣糧倉,其所生產的稻穀、蔬菜、花生及養豬產業,在臺灣皆是數一數二。蘇院長強調,為照顧辛苦的農民朋友,如同張志名理事長、農委會主委陳吉仲及立法委員劉建國所建議,政府應積極推動農業循環經濟,將農業生產與先進科技相互結合,並透過技術加工方式將農作物副產品及格外品製成肉牛飼料,進一步促進國內肉牛產業的發展,而透過此一農業循環經濟過程,即能「化無用為有用」,提升整體農產品附加價值。

蘇院長進一步指出,全世界主要國家均已宣示淨零碳排的承諾,而臺灣肉牛產業也持續朝循環經濟的目標努力,同時臺灣菸酒公司也利用酒糟投入肉牛飼料製作,並能有效控制成本,降低肉牛生產成本,在COVID-19疫情及國際戰爭等因素影響下,臺灣生產的牛肉因為低成本、附加價值高,與國外進口肉品相比,反而更具競爭力。蘇院長表示,除了肉牛產業外,今(2022)年4月他前往臺南市參訪瓜瓜園企業時,也見到業者利用先進科技栽種地瓜,相信未來如能持續推廣農業循環經濟,臺灣的農業將更有競爭力,也請農委會持續依據相關規劃協助農民。

除了農業發展外,蘇院長也提到,劉建國立委亦積極爭取在雲林設立國家級高齡醫學暨健康福祉研究中心,而該中心已於上(8)月動工,同時鄰近的臺大醫院雲林分院虎尾醫院二期新建工程也將興建,未來雲林人將毋須至外地就醫,相信再加上當地的農業發展,將能更進一步帶動雲林整體發展,讓雲林更具競爭力。

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