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僑務電子報

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新!雙連埤打造犬香薷香氣印記!

2022-10-01
林業試驗所提供
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雙連埤的犬香薷於9月陸陸續續開花,進入收穫的季節
雙連埤的犬香薷於9月陸陸續續開花,進入收穫的季節

行政院農業委員會林業試驗所與肯園國際股份有限公司辦理行動蒸餾車香氣島讀一日小旅行活動日前來到宜蘭縣員山鄉雙連埤社區,並且以犬香薷為這次活動的香氣擔綱,讓參與的民眾在雙連埤的湖光山色環繞下,享受了與犬香薷一日約會的快樂時光。

犬香薷又稱作石薺薴,宜蘭在地居民也稱他作「痱子草」,是臺灣原生的唇形花科植物,傳統上會使用犬香薷浸泡熱水沐浴使用,在地年長的居民都表示這是他們小時候重要的回憶之一,當時雙連埤周邊道路邊坡、林道上、田埂阡陌之間隨處可見犬香薷的蹤跡,然而隨著雙連埤的交通日益便利,人口外流了,外來植物也大舉入侵,犬香薷也慢慢地消失不見,直到110年林業試驗所福山研究中心經過育苗與人工繁殖,重新將犬香薷帶回雙連埤輔導在地居民栽植,這份塵封的回憶再次又被喚醒出來。

由於雙連埤在地居民期待以在地傳統使用的台灣原生芳香植物建立和諧的里山關係,這次林業試驗所行動蒸餾車香氣島讀一日小旅行活動選定雙連埤社區,不同於一般社區小旅行以視覺體驗為主線,這次的活動以嗅覺體驗貫穿,首先讓遊客在犬香薷田間體會採收的過程,一片鮮綠的犬香薷現正開著小巧、淡紫色的小花,採收過程山風吹拂,整個田區的瀰漫著犬香薷香甜的氣味。另外活動中也讓參與的遊客於現地實際參與、了解精油與純露的萃取流程,行動精油車拉近了生產與加工的距離,讓短短的一日遊程中對於雙連埤犬香薷產業有更全面的認識。

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