旅泰台灣鄉親再獲重大喜訊！Youtube網站Jessiscape頻道女網紅王堉恆Jessica Wang(小名Paope)獲選為僑委會首屆「國際青年親善大使」，10月25日於台北接受僑委會童振源委員長親自頒發親善大使獎座。王堉恆小姐擔任台灣駐泰國際青年親善大使之後，將會讓更多泰國網紅、社會名流、網路受眾或喜歡台灣的泰國朋友更加認識臺灣，也讓臺灣在國際上發光發亮。
僑委會為促進全球僑界青年相互交流，並建立與政府的實質聯繫，特別於10月23-25日假台北福華大飯店辦理「全球僑界青年高峰會」，邀請全球各地20個國家51位優秀青年，對當前國際社會關注的議題進行討論，鼓勵海外僑界青年積極鏈結臺灣，厚植海外新生代力量。僑委會於25日特別安排首屆「國際青年親善大使」頒獎儀式，今年18位得主有8位親自返台受獎，而外貌甜美亮麗、精通國台語、泰語及英語的王堉恆小姐則是經由泰國台灣會舘大力推薦，再經過僑委會嚴格審查而獲獎，她不僅是泰國地區的國際青年親善大使，也是此次活動中眾所矚目的焦點。
王堉恆小姐的父親係泰國台灣會舘副主席王載麟，王載麟在曼谷經營旅遊業、在芭達雅經營觀光酒店，他在認真打拼事業之際，對於子女的教育極為重視。為了讓孩子們能融入泰國生活與在地文化，他將王堉恆及其兄長送到泰國當地學校就讀，而王堉恆也從幼稚園唸到小學六年級，期間為了不讓王堉恆忘本，王載麟每周六日都會將她送到泰國中華會館學中文，並且嚴格規定孩子在家一定要說中文。王堉恆本人也因為對台灣本土的閩南語電視劇有興趣，在耳濡目染下也一邊看電視劇一邊與父母親練習閩南語。如今她的泰語、華語及閩南語樣樣道地。
王堉恆在曼谷讀完小學後，前往新加坡讀中學，中四以後回泰國參與鑑定考試，鑑定完後她跳級赴歐洲就讀瑞士酒店管理學校(SHMS)畢業。雖然王堉恆小姐唸的是酒店管理，亦曾前往台北晶華酒店、清邁東方文華酒店及曼谷Meridian集團VIP部門實習，所接觸的訓練皆與家族企業有高度相關，且從小便學習芭蕾舞、鋼琴及美術，但她卻對於烹飪做菜情有獨鍾，具有高度的熱情與興趣。她為了學烹飪知識，再到英國藍帶廚藝學院唸了一年的法式料理、法式甜點以及廚藝管理，返泰後再繼續至泰國藍帶廚藝學院進修泰式料理，也因此奠定了她的廚藝知識與能力。
王堉恆想將自己的廚藝料理過程記錄下來，向粉絲傳遞烹飪知識，因此在2018年5月在YouTube開設Jessiecape頻道，上傳自己做泰餐、西餐及甜點的過程。其甜美、親切及精湛語言表達的人格特質深受廣大網友喜愛與讚許，目前訂閱Jessiecape頻道的粉絲已經高達33.1萬人，在她的150餘集節目中，也不乏介紹台灣的伴手禮、美食與觀光景點，同時獲得廣大網友的熱誠留言與回應。
基於興趣，她也注意到MasterChef Thailand這項廚藝競賽活動，因此決定將自己的影片送評選，果真獲得初選資格，進入第三季的比賽。在MasterChef Thailand第三季的比賽中，王堉恆小姐因為比賽壓力導致水準失常，僅獲得第四名。所幸節目組後來籌畫MasterChef Thailand All-Stars比賽，讓第一至第三季所有前四名得主重新競賽，’王堉恆珍惜此次機會，以不屈不撓的精神，在經過16場的比賽後獲得總冠軍，成為泰國的臺灣之光。
王堉恆小姐受訪時指出，她從父母親的教育中感受到嚴格與責任的重要，父親對她的教育是身教重於言教，父親做事總是專注投入，重視準時且要做到最好。她有幸能獲選為「國際青年親善大使」，她想傳達給青年朋友們，對任何工作或興趣，只要有「熱情Passion」與「堅持Determination」的精神，永遠不必擔心太晚。她以前不會做菜，但是在英國藍帶及法國藍帶學習兩年後竟然能在Master Chef Thailand節目競賽中奪冠。
如今王堉恆小姐在Master Chef All Star Thailand獲總冠軍後，各方美食節目及企業形象代言邀約不斷，她也秉持著服務顧客的心願，在曼谷Tonglor 19巷內開了一家PQRS CAFE結合泰式與法式的複合型餐廳，自己設計餐廳內裝潢，親自展現精湛的廚藝，她遺傳著父親王載麟認真追求卓越的基因，堅持將更好的料理分享給懂得品味的饕客們品嚐。
王堉恆小姐擔任「國際青年親善大使」可謂實至名歸，她將思考網友對哪一些台灣議題有興趣，製作有說服力、有正確常識與知性的主題來宣揚台灣，透過深入的實地介紹，讓泰國朋友及世界朋友看到台灣的真善美，未來也將透過她獨特的人格魅力展現台灣青年的優質形象。歡迎各位旅泰台灣鄉親及喜愛台灣的泰國朋友們到Youtube搜尋Jessiecape頻道，踴躍點讚留言，大家與王堉恆小姐一起形塑台灣良好國際形象，連接泰國與台灣雙邊緊密的友誼。
