繼以軍禮歡迎聖露西亞總理皮耶（Philip J. Pierre）暨雙邊會晤後，蔡英文總統29日午間在總統府以國宴宴請皮耶總理。她相信，人民之間的連結是兩國關係的基石，臺灣會持續推動獎學金計畫以及華語教學，讓雙方的年輕人更了解彼此，建立更強韌的友誼。

總統致詞時表示，今天很高興在總統府設宴，歡迎我們的好朋友－皮耶總理以及訪團貴賓。她要再次謝謝訪團來訪，展現兩國深厚的情誼。

總統提到，她曾在2019年訪問聖露西亞，當地的美麗風景以及人民的熱情款待，都讓她印象非常深刻。當時，她親身見證兩國在各領域的合作成果。這些年來，我們也透過許多合作計畫，持續深化兩國關係。

總統說，上個月，臺灣已經重新開放國門。未來，臺灣和聖露西亞以及其他國家的合作交流，也會越來越密切。

總統舉例，就像這個月初，我們共同在聖露西亞舉辦「臺露夥伴關係商展」，就是最好的例子。當天，聖露西亞的主廚展現巧思，運用臺灣技術團示範農場的蔬果，製作出結合亞洲和加勒比海元素的美食，加深了兩國的交流以及人民之間的連結。

總統相信，人民之間的連結是兩國關係的基石，臺灣會持續推動獎學金計畫以及華語教學，讓雙方的年輕人更了解彼此，而建立更強韌的友誼。

總統表示，今天我們也準備了豐盛的臺灣料理，讓訪賓體驗臺灣的美食文化。

最後，她祝福皮耶總理政躬康泰，臺灣和聖露西亞邦誼歷久彌新。

隨後，皮耶總理致詞時表示，能聚集在這裡並歡慶臺灣與聖露西亞的邦誼，他深感榮幸。旅行、齊聚一堂，從聖露西亞親自捎來問候，這些在兩年多前都是不可能的事。

皮耶總理說，因為全球疫情之故，全世界一夕之間變樣。因此他很珍惜今天能夠和大家一起坐下來一同用餐的時光。我們在彼此交流的同時，也務必要惦記著給予我們機會實現目標的人們，也就是我們的國民。我們要時刻以服務國民為優先，以國民至上。

皮耶總理提到，我們都代表著兩國各自的人民及國家共享的願望，這是超越彼此土地面積與距離差異的。兩國人民都期盼能有更好的居住環境、教育機會、醫療、人權，與集會結社的自由。這些都是讓世界更美好的共同理想，我們要攜手共同塑造更兼容並蓄的社會，並且更加保護弱勢族群。

最後，皮耶總理說，訪團期待在接續的訪問行程中，能夠共享更多美好的回憶，共同學習、分享經驗，以嘉惠兩國人民，並感謝蔡總統熱情款待。

包括總統府秘書長李大維、外交部長吳釗燮、法務部長蔡清祥、國家安全會議副秘書長徐斯儉、我駐聖露西亞大使陳家彥及聖露西亞駐臺大使路易斯（Robert Kennedy Lewis）等亦出席是項國宴。