為響應僑委會推動3+4技職專班，促進國內高職海外僑校建立“夥伴計劃”，臺灣臺南六信高級中學董事長徐國潤指派僑生處主任黃仲文，餐旅群科主任黃子庭一行2月21日赴清萊雲南會館附屬美賽華雲學校等泰北華校，舉行烘焙教學體驗活動，帶動當地師生共同參與，動手實際操作，瞭解感受臺灣優質技職教育，激勵僑生回臺升學。
當日，六信高中僑生處主任黃仲文一行來到緬邊泰北美賽華雲學校，受到校長田景燦與全校師生的熱烈歡迎，該校國中二、三年級80餘人踴躍參與烘焙教學體驗，田景燦引言感謝僑委會對海外僑教的支持，歡迎六信高中教師不遠千里來泰北華校傳經送寶，開展烘焙教學體驗，讓學生深入瞭解臺灣技職教育優勢，增強赴臺昇學信心。
隨即，黃仲文強調，此行帶著徐國潤對泰北華校的關愛與重托，再次來泰北跟有需求華校對接開展烘培技能教學，只為宣導推廣臺灣3+4技職教育多元建教產學模式，傳播臺灣中式麵食，西式麵點文化，及咖啡，珍珠奶茶等調製技術，希望泰北華校學生有機會到臺灣來升學，掌握一門日後能賺錢，謀求發展的技能。
教師黃子庭將隨身帶著器具，麵點，調料等分門別類擺放就緒，引導參與學生分組待命，提醒參與學生跟著老師『認真看，注意聽，用心學』課堂示範操作，老師教學言傳身教後，各組學生按部就班親自動手學習，師生分享彼此體驗烘焙的手藝，氣氛十分愉快。
六信高中主任黃仲文一行接下來將先後赴孟安聖心中學、回鵬中華中學、漂排中興中學、民養培中學校等泰北華校開展烘焙體驗課，助力宣導臺灣技職教育成功模式。
