蔡英文總統「民主夥伴共榮之旅」過境美國紐約，30日上午（臺北時間30日晚間）前往參觀臺美青年於紐約創業的「雲海嚴選」柑仔店，聽取創辦人林思妤、鄭衍莉說明開店理念，以及介紹店內販售具有「臺灣味」的特色商品，並試吃來自岡山的鳳梨果乾。

隨後，總統步行前往「Win Son Bakery盈成烘焙坊」，聽取創辦人之一、臺美青年Josh Ku介紹店內特色餐點，總統也親自點餐並現場品嚐飯糰、甜甜圈等臺式餐點。

總統並與「雲海嚴選」創辦人林思妤、鄭衍莉、「Win Son Bakery盈成烘焙坊」創辦人Josh Ku、雙語音樂劇演員張佑寧、Té Company 茶店創辦人廖梓君、紐約市立大學中文系教師李明穎、由申甲文具店創辦人伉儷Neil Ni及Daisy Chen，6組來自藝術、教育、餐飲等不同領域的臺美青年面對面座談，聽取他們各自在美國發展、創業的經歷與故事。

座談會中，臺美青年各自分享在美國創業或來美國追夢的契機與理念，大家都希望可以在各自領域發揮所長，並結合臺灣的文化背景，在美國宣傳臺灣。總統也肯定他們勇於追求夢想的勇氣，並鼓勵大家持續加油，讓世界上更多人認識臺灣。

現場互動氣氛相當熱絡，總統也與大家分享她最喜歡的臺灣美食，並表示挑選外賓禮品時，她都特別選擇具有臺灣特色的茶具、茶葉做為禮物，希望可以推廣臺灣特色文化讓世界看見。

包括總統府秘書長林佳龍、副秘書長張惇涵、外交部長吳釗燮、僑務委員會委員長徐佳青、駐美國代表處大使蕭美琴、立法委員陳歐珀、陳明文、邱臣遠、王婉諭等亦出席是項活動。