雪梨臺灣學校繼2023年夏季、秋季文化營隊之後，再次於7月5日至7日成功舉辦2023年冬季文化營隊活動，精彩豐富、引入入勝，獲得家長的肯定與喝采，現場參與的學生也熱血沸騰、氣氛高亢。這次營隊活動由雪梨臺灣學校最強的師資陣容共同籌備規劃，包括在臺灣有8年幼教經驗的老師宋佳穎、有15年國中教學經驗的蔡儀璇，及在大學20年教學經驗的簡明輝校長共同規劃，並邀請講師包括擔任過臺灣國家公園及國立故宮博物院志工、戲曲專業和扯鈴專家等老師。
簡明輝表示，營隊活動以德智體群美五育為架構，規劃以臺灣文化元素為主題的課程內容，包括認識臺灣國家公園、閱讀故宮博物院、演唱臺灣戲曲、彩繪把玩布袋戲偶及體驗民俗扯鈴等課程，結合臺灣童玩與夜市文化體驗；雪梨FASCA 成員吳儁賢、吳弈賢也協助三太子文化教學與體驗，讓現場氣氛更是嗨到最高點。營隊也製作一本學習護照，內容結合營隊歌曲、課程資訊，讓學員紀錄個人在營隊中的成就與表現，也成為學生們營隊回憶的印記。校方表示透過這樣的安排傳授與體驗臺灣文化知識，除寓教於樂外，更期許海外僑界第二代能多方面認識臺灣、認識自己文化的根源。
過程中導師也特別強調品德教育，學生們必須遵守營隊規則外，也要保持禮貌與尊重他人；在「智育」部分，也讓學生增加臺灣國家公園、故宮博物院、布袋戲、臺灣戲曲的專業知識；此外，活動除了透過民俗扯鈴課程，訓練學生的手眼協調及耐心外，也在課程之間安排童玩如踩高蹺、踢毽子，讓學生透過體驗童玩練習身體平衡和協調，落實「體」育的設計。營隊以小隊分組，透過小隊競賽、強調團結合作精神，讓學生學習合「群」概念，最後在「美」育部分，讓學生實作、如製作櫻花鉤吻鮭、彩繪故宮文化、繪製書法山水圓扇、彩繪布袋戲偶。三天的營隊不僅豐富精采，課程設計的理念更是富有意義與價值；簡明輝特別感謝雪梨文教中心提供支援各種文化文物，如布袋戲偶、布袋戲舞臺、毽子、扯鈴、圓扇、戲服等，讓活動更豐富精采。
雪梨臺灣學校多年來在文化上的推廣不留餘力，簡明輝表示，文化內涵的認識能促進中文學習的廣度深度，紮實的文化底蘊更能淬鍊出優雅經典的華語文能力，這也是學校32年來除了基本的正體漢字中文教學外、堅持持續文化教育推廣的緣由，未來也會規劃更多豐富精采的文化營隊活動服務僑界學子，讓臺灣的文化在南半球發光發熱。
