紐西蘭臺灣婦女會7月8日在Remuera的St Aidan's Anglican Church舉辦第23屆第2次會員大會，並準備精緻的環保素食晚宴及精彩的摸彩活動，讓會員姐妹們度過一個開心的夜晚。

駐奧克蘭辦事處處長陳詠韶與僑務組組長邱亞芬亦到場祝賀，並頒贈臺灣婦女會長年在海外不斷聲援臺灣參與WHA感謝狀。陳詠韶致詞推崇臺灣婦女會在紐西蘭當地義工服務丶宣介臺灣不落人後，讓臺灣僑民在紐西蘭發光發熱，她稱許黃瑪美傑出領導及會員姊妹熱情支持下，所舉辦的活動總是非常精彩且卓具意義，如年度素食宴就經過數月的細心籌辦，既推廣永續環保的素食理念，又介紹臺灣特有的素食文化與美食，讓人非常期待。

黃瑪美則感謝所有會員對臺灣婦女會的支持，讓她有十足的動力帶著會員們在奧克蘭當地做更多有意義的事，她也希望藉由這次的環保素饗宴，一起正視當今的環保課題與注重自己飲食的健康。創會會長陳姿穎僑務委員也非常推崇這個每年一次的環保素食大型盛宴，每年都吸引近200位會員與朋友與會。

臺灣婦女會也是紐西蘭國家婦女委員會（National Council of Women of NZ）的會員，因此總部副會長Dr. Betty Ofe-Grant與奧克蘭分部6位會員也受邀到場。常年與臺灣婦女會有密切交流的紐西蘭環保素食協會（Vegetarian Society of NZ）也指派副會長 Ms. Jeanette Blackburn、Trade Mark 經理Ms. Sharon Almon與3位會員朋友到場祝賀，Sharon還帶來一道地中海式前菜（Starter） Humus讓現場每位來賓品嚐並示範教學。

今年的晚宴還邀請31位由僑委會指導、華夏協會主辦的「2023紐西蘭奧克蘭華語文教師研習會」講師及學員，遠從臺灣來的講師袁寧均與楊曉菁也趁此機會感受紐西蘭當地臺灣鄉親的凝聚力與熱情。另外，新到任的中華航空紐西蘭分公司總經理陳村明也特別到場跟大家相見歡，他期許自己的到任，能讓所有鄉親的返臺之路更加順利與順心。會中來自Epsom Girls Grammar School的老師林佩宜Marsha，帶著明年即將到臺灣進行交流的2位學生，來為籌劃中的臺灣之旅募款，學生們在現場發表短篇的演說，展現2年來的中文學習成果，讓所有聽眾讚嘆不已。

素食宴在全體唱完生日快樂歌後正式開始，今年由臺灣婦女會會員主廚們提供的菜色有猴頭菇白果油飯、千層腐竹、羅漢齋、蔬炸丸子、滷皇帝豆、什錦蔬菜腐皮捲、臺式拼盤、花樣壽司、刈包及地瓜芋頭圓甜湯，8道素食及1道甜點；道道美食皆由主廚媽媽們精心親手備製，與會人員對素食可以如此美味都讚不絕口。而為了支持紐西蘭環保素食協會在紐西蘭持續推動環境保護工作，今年會場彩券義賣所得共1,200元紐幣，在陳詠韶見證下，由黃瑪美代表捐贈該協會，顯見現場來賓龐大的良善力量。