7月31日下午，在南半球寒冷的冬日午後，紐西蘭臺灣婦女會會長黃瑪美邀集了10位會員姐妹與義工，載著滿滿的愛心物資，來到奧克蘭醫院內的麥當勞兒童之家（Ronald McDonald House Charities）進行今年第二次的義煮活動。考量病童多數身體孱弱，兒童之家對義工人數嚴格管控，每次只核准10名以下的外部人員進入兒童之家，因此許多無法參與的會員姐妹們，在黃瑪美與院方溝通後，決定以捐贈院方急需物資的方式接受大家的關懷之情。以往一年一度的物資捐贈都是在聖誕節時節，這次特別在年中用會員姐妹們集資的2,100元採購院童與家屬們急需的日常用品與食品，以一個小小的捐贈儀式將來自臺灣的愛心送進兒童之家；院方回贈感謝狀，一直支持這項活動的駐奧克蘭辦事處處長陳詠韶並受邀到場見證。

為了讓每一次的義煮能順利完成，黃瑪美事前必做足準備，在與兒童之家辦公室商定日期後，從開放會員報名、控管人數、開出菜單到採買，事必躬親，一再開會更改菜單食譜，一再確認，只為了確保院童與家屬們餐食安全無虞。在麥當勞兒童之家義煮和其他地方比較不同的是，黃瑪美還必須填寫一份由她本人親簽，內容明確交代某些特定食物的來源與食物運送方式合於規定的保證書給院方，由她本人一肩擔起所有責任，甚至在義煮當天還要求每位義工必須檢具當天篩檢陰性的證明，確保做到滴水不漏，完全符合院方規定。

在捐贈儀式結束之後，一行人便立即進到廚房，在有限的時間內，開始著手烹煮150人份的晚餐。此行的每一位會員姐妹都是烹飪高手，有林麗慧親手為院童製作的三種花樣壽司；主廚詹玉嬌端出她最拿手的焗烤蔬菜；這次新增的酸甜肉由游惠卿掌廚搏得滿堂彩；江佩真與Chloe負責每次必備的烤雞；僑務組長邱亞芬也努力為主廚們打下手。院方特別要求最受歡迎的兩道菜，三色蔬菜火腿蛋炒飯則由黃瑪美、吳淑華、江佩真接力炒出臺灣味；300顆鍋貼由雷雅婷一人負責備料、調味、包餡與煎煮；最後，布朗尼與杯子蛋糕則是由烘焙高手黃美淑與黃瑪美聯手烘焙製作，香甜且帶有可愛裝飾的糕點果真帶給許多院童一個開心驚喜的夜晚。

陳詠韶表示，每次的麥當勞義煮，讓她深深感覺到能付出的人是最有福的人，「Taiwan Can Help」不是口號是而具體的實現，她以紐西蘭的臺灣媽媽為榮。邱亞芬提到，讓她感觸最深的是病童及家屬的辛勞與感恩之心。在第一輪用餐人員取餐就座後，就有一位十幾歲的青少年站起來說，他沒有想到來到這裡不但能夠受到醫院的照顧，竟然還能品嚐臺灣婦女會所提供熱騰騰又精緻的臺灣料理，他感到非常的興奮跟驚奇，他會帶著這份感恩之心，即便將來病癒離開兒童之家，也會永遠記得這個溫馨美好的夜晚。

黃瑪美感性地說，每次的義煮，不僅讓她看到臺灣婦女會會員姐妹們的熱情與積極，雖然活動目的是協助兒童之家，但更多的是她在付出與奉獻後得到的成長與這一路的學習。就是這種感動，讓她停不下腳步，她表示，未來要一直帶領紐西蘭臺灣婦女會這群無私精神的臺灣媽媽們繼續行善助人。