榮獲僑委會2023年全球青商潛力之星的李婕，在食品開發上使用數位線上檢測和優化調控，收集數據資料並結合分析，將食品安全數據規格化，以提高產業的生產效率和產品穩定性，了解市場及顧客需求，透過越南超市行銷策略建立公司永續經營化的行銷方案。

李婕的父親李金龍於2000年創立I.B.O食品公司，在環境及市場變遷下將產線南向化，於2016年移至越南。初期因越南人工的不穩定性，加上傳統產業的習性，各部門各自為政，為了提高生產效率和產品品質，延續父親對工廠的「責任、安全、衛生、質量、效率」五大精神，李婕將公司的作業流程e化，重新統籌定義、訂定規則之下佈達實施，有效改善跨部門協調問題，並結合工業4.0將原有的傳產思維突破更新，從原料的收集到產品的製造和包裝，都嚴格把關，確保客戶和消費者能夠放心食用。

此外，公司還建立專屬實驗室，進行產品的檢驗和測試，並採用數據分析來提高食品的安全水準和生產效率；並為更有效及安全的管理升級生產線的自動化改造，利用智能化機械手臂取代傳統的人力操作，提高生產效率和產品的一致性。

I.B.O公司擁有一系列專業的自動化產線，以實現客戶需求的最大化。他們的產品包含蛋酥和膨化食品等加工製品。蛋酥產品與市面上的麵粉產品不同，它們能夠在幼兒的口腔溫度下完全融化，讓幼兒更容易食用。膨化食品則使用添加豐富雜糧穀物，採非油炸製作、特殊精煉方法，將有害無益的雜質去除，含有豐富的維生素A、E，深受顧客喜愛。

李婕表示，因I.B.O公司同時擁有工廠及國際食品貿易公司優勢，從產品開發到製造到最終的銷售階段，每個環節都是一門學問；而在行銷管理的部分，她也強調找到產品的特色以及客群是重要一環，結合各國食品特色，為客戶設計出最適合之產品及市場銷售通路。

為產品分析包裝種類的優劣勢，並配套推廣試吃周邊活動的策劃，這些都是企業投入創新的重要指標，服務創新並非一定要創造出前所未有的商品或服務項目，亦可依本身的核心能力、資源及人才，小幅或大幅地修正與改善現有服務商品、傳遞系統、溝通介面⋯⋯等，漸次進行創新。

李婕說公司的成功得益於其父親傳承對工廠的價值與堅持，以及市場行銷策略和經營理念的結合。未來，將繼續努力，開拓更廣闊的市場，為客戶提供更優質的產品和服務，開發更「貼心」的商品，讓消費者眼睛一亮，跳脫低價廝殺的泥淖，另創一片天。