中秋節是華人的三大傳統節慶之一，即使在海外，僑胞們依舊保持著慶祝中秋節的習慣。美國亞特蘭大文教中心在中秋節前夕舉辦兩場「中秋節文化導覽」，邀請臺灣華語文學習中心(TCML)學員以及主流學校的師生共聚一堂，學習中秋節的故事及文化，同時也親手製作蛋黃酥，體驗臺灣中秋烤肉習俗。

當天活動共分為上午及下午兩場，共計有學員及師生約70人參與。活動首先由烘培老師陳儀瑾(Sherry Chen)現場教學，示範製作蛋黃酥，學員們親自動手揉麵團、包餡、成型，一直到最後烤出成品，每個人都迫不及待想要嘗嘗自己做的蛋黃酥。

老師黃瀅如則帶領海外青年文化大使(FASCA)亞特蘭大分會的學員，則透過皮影戲介紹與中秋相關的《嫦娥奔月》、《吳剛伐桂》等民間故事，並說明月餅的由來。同時現場教學以摺紙摺出可愛的中秋玉兔。黃瀅如也教導來賓說「中秋節快樂」，學員的發音字正腔圓，令人刮目相看。

文教中心主任歐宏偉表示，這次希望藉由中秋節的到來，介紹臺灣的時令節慶相關活動，讓臺灣華語文中心的主流學生們以及 FASCA的僑二代，都能多多了解、體驗臺灣特有的中秋文化。

當天還有美東南僑務委員范琪君，以及僑務委員陸復泰伉儷出席盛會。學員們與主辦單位、老師們共享美味烤肉、烤玉米、臺式烤香腸、多種口味的珍珠奶茶等美食，另外還有應景的月餅，除了體驗道地的臺灣中秋節文化，也提前度過佳節。