美國段純貞牛肉麵店是僑委會「i僑卡」的特約商店之一，7月13日在南聖荷西Westfield Oakridge Mall盛大開幕，這是段純貞首次進駐美食廣場，將臺灣的傳統美食再度推向美國主流社會。
聖荷西市長馬漢、Saratoga市長趙嬿、僑務委員李漢文、及僑務諮詢委員高玉麗、僑務顧問張家豪、陳麗都、僑務促進委員張啓偉、庫市臺中友誼城市協會會長胡威妮等政商人士出席開幕儀式，表達對臺灣美食的支持和喜愛。
馬漢在致詞時表示，自己曾經品嚐過臺灣的牛肉麵和小籠包，對其美味印象深刻，並對段純貞牛肉麵進駐南聖荷西表示熱烈歡迎。他指出，聖荷西市擁有超過6000家小商業，這些新移民創業者讓城市充滿多元文化，段純貞的加入將進一步豐富這個多元共榮的社區。
段純貞牛肉麵店Oakridge Mall分店的老闆蔡勳璽表示，聖荷西門市的開幕旨在推廣臺灣美食，讓更多不同族裔的消費者認識並喜愛段純貞品牌，他特別介紹新推出的「手工臺灣小籠包」，這款小籠包內餡紮實，方便攜帶與食用，讓許多在地臺灣人喚起了對家鄉美食的回憶。
僑務委員李漢文表示，段純貞牛肉麵代表臺灣美食的精髓，她將積極推廣這一美食文化，讓南聖荷西的居民無論何種族裔，都能感受到臺灣道地牛肉麵的美味。
這次段純貞牛肉麵在南聖荷西的新門市開幕，不僅為當地居民帶來臺灣經典美食，更展現臺灣美食文化的獨特魅力。未來，隨著段純貞品牌的進一步發展，臺灣美食有望在美國主流市場上獲得更多的認同與喜愛，成為文化交流的重要橋樑。
