為擴增海外民俗文化種子教師培訓效能，協助及支援僑居地推廣臺灣多元文化，荷蘭地區民俗文化種子教師在地研習課程2月18日在安多芬舉行。此次課程邀請當地臺灣華語文學習中心助理老師吳惠容教授元宵節文化，目前任教於南荷臺灣廠商聯誼會附設中文班及臺灣華語文學習中心盧宛秀、王斐珊、江佩芬、李佳霓、何怡靜、陳怡婷等學員皆參與研習。
農曆正月15日是元宵節，俗稱「小過年」，其熱鬧的程度不亞於農曆春節，是臺灣最熱鬧的大型傳統民俗節慶之一。全國各地張燈結綵熱鬧地舉行燈會慶元宵，家家戶戶吃元宵、賞花燈、猜燈謎。研習課程中，講師深入淺出介紹元宵節的歷史背景、習俗及象徵意義，以及相關文化內涵，並安排包含燈謎解析、元宵文化探討及實作體驗，分享如何將節慶文化融入華語文日常教學，提高孩童學習興趣。
參與研習的李佳霓表示，能在異鄉和臺灣人同聚學習元宵製作感到溫暖又幸運；在臺灣超市裡隨手可得的食品，在海外不只是食物，更是文化和異鄉人的慰藉。何怡靜也提到，這次參加元宵節湯圓的研習活動最深刻體會到，食物在臺灣文化中所扮演的重要角色；湯圓不僅是一道美味的傳統點心，更象徵著團圓與圓滿的美好寓意。
當天，學員們一起動手製作湯圓，從揉麵糰到包餡，再到最後煮熟品嚐，每一個步驟都充滿樂趣和溫馨。豐富的內容提升學員對元宵節文化的好奇，使得現場互動熱絡，提問不斷。駐荷蘭代表處僑務秘書楊海華也期勉參與學員藉由此次的研習活動，能將這份收穫帶回課堂運用於實務教學，並讓更多外國人透過親手製作湯圓來體驗臺灣多元文化的深厚底蘊。
