駐多倫多辦事處處長梁毅鵬履新抵任後,馬不停蹄拜會僑社各界,2月20日在文教中心主任藍柏青、多倫多臺貿中心主任周之蓉陪同下,前往位於 Brampton市文華餐廳旗艦總店拜會,由集團副總裁張焜築、黃麗美僑務諮詢委員伉儷親自接待,並導覽參觀餐廳設施。
張焜築介紹文華企業發展歷程,1979年從一間專賣洋式中餐(Chop Suey)小型中餐館,現今擁有30家大型自助餐廳的企業集團,以精美食品、親切服務、價錢公道打入主流市場,文華餐飲集團也積極參與社區服務,成立慈善基金,長期支持與贊助社會公益活動,均受到主流及華人社區肯定與支持;張焜築表示5月份多倫多臺灣商會慶祝成立30週年「多倫多之夜」餐晚宴即將在文華宴會廳舉行,透過活動凝聚社區力量,拓展會員商機。
梁毅鵬一行與張焜築夫婦共進午餐,席間話題聚焦於文華餐飲企業發展歷程,篳路藍縷數十年,也曾遭受不實謠言攻擊,但憑藉對品質的堅持與信譽至上理念,企業得以穩健發展,此外,文華餐飲集團文華總店每年在Canada Day當天在Brampton市全日提供免費餐,回饋加國社會。
梁毅鵬對文華餐飲集團企業化經營的成功典範表示高度肯定,而取之社會、用之社會、回饋社區的理念更令人欽佩,表示期望未來有進一步深化合作機會,並致贈臺灣形狀瓷盤為伴手禮,為此次拜會增添許多溫馨熱絡氣氛。