為展現旅菲女性奮鬥故事、鼓勵僑界女性汲取力量，菲華文教中心於4月10日舉辦「菲律賓女力論壇」，邀請奎松市「Caffé Dolce」素食餐廳及蔬福超市（Green Rich Veggie Mart）負責人高于琁擔任主講，分享她婚後旅居菲律賓、育有雙胞胎兒子後勇敢創業的心路歷程，現場氣氛溫馨熱烈。
菲華文教中心主任莊博智引言時表示，僑務委員會長期致力於推動性別平等與女性賦權，並積極響應《消除對婦女一切形式歧視公約》（CEDAW）。他指出，在菲打拼的臺灣女性是海外女性縮影，期盼透過講者分享帶來共鳴與啟發。
高于琁娓娓道來創業故事，提到在夫婿支持下，自己將對咖啡與甜點的熱情化為事業，創立「Caffé Dolce」，專注於推廣潔淨明亮的素食餐廳理念，並持續研究花式咖啡、花茶與多元料理，讓優質素食進入當地人日常生活，她強調「高度學習慾望是我追求改變的動力」。 而關於經營之道，高于琁認為制度與系統化管理是關鍵，唯有培養員工的敬業精神與服務態度，企業才能長遠發展。她也分享父親曾告誡她：「做人難、做女人更難。」在傳統社會中，女性創業挑戰重重，但她始終以「溫柔的態度對人、智慧的頭腦處事」作為座右銘，扮演好人妻、人母與老闆的多重角色。
活動尾聲，莊博智代表中心致贈感謝狀，論壇圓滿落幕。多位僑胞出席座談並參與餐敘交流，包括僑務委員黃雅惠、菲律賓北線臺灣廠商聯誼會會長莊炳陽、菲華文教中心副主任梁崇偉均全程參與支持。
第二場次「菲律賓女力論壇」將於5月21日（星期三）上午10時30分於菲華文教服務中心舉行，邀請知名企業「二嫂ERSAO」創辦人姚慧貞分享創業與生活心得，精彩可期，歡迎踴躍報名： https://reurl.cc/gRZg9b。
