春風拂面的4月,適逢臺灣清明節與德國復活節兩大節日,德國萊茵臺北中文學校於4月12日特別舉辦清明節與復活節邂逅的文化課程,為學生解說東西方文化的相遇,以及關於紀念生命意義的不同故事。當天邀請文化老師王文星為學生們準備美灣美食文化中常見的糯米粉為製作材料,學習製作湯圓、紅龜粿等傳統美食,也結合復活節意象,做成復活節的彩蛋或兔子等造型,將東西方文化有趣結合成為充滿創新的文化手作課程活動。
今年清明節為4月4日,是祭拜祖先、慎終追遠,對家族傳承與生命流轉的敬畏與懷思的重要節日。王文星透過深入淺出的方式,引導學生認識清明節的由來、習俗與其在二十四節氣中的重要地位;同時巧妙的連結復活節是在春分之後的第一次滿月後星期日,讓大家對東西方節慶有更多的認識。
基督教文化中重要的復活節,強調重生與希望的奇蹟,耶穌的復活不僅是宗教的核心信仰,更是在絕望之中重拾希望的象徵。而家家戶戶製作彩蛋與彩兔的傳統,更是德國家庭孩童們的童年記憶與美好的童趣生活。王文星以糯米粉、紅豆沙、蓮蓉等糕餅食材,帶領學生們製作有別於德國復活節烘焙蛋糕的做法,以臺灣傳統捏麵人的方式,把蒸熟的糯米粉中包入紅豆沙或蓮蓉;接著,指導學生們捏出一隻隻可愛的小兔子,以及雙手並用的搓磨出一顆顆彩蛋。師生們皆度過一次寓教於樂的精彩又美好的手作時光。