紐西蘭臺灣婦女會於日前舉辦一場溫馨且富有文化意義的「母親節臺灣美食文化教學」活動，邀請即將封刀的臺灣僑界資深廚藝大師、「臺灣味」代表—王嬌嬌，親臨指導傳授經典家鄉料理，吸引眾多會員踴躍參與，場面熱烈。
活動以慶祝母親節為主軸，並特別準備「母親節禮物」贈送給參與的會員，表達對母親無私奉獻精神的致敬；同時透過美食教學，傳承臺灣飲食文化，讓遠在海外的鄉親們也能重溫家鄉的味道。
在會長陳姿穎的努力奔走下，本次活動得以在紐西蘭知名餐飲職業學校NZMA的專業廚藝教室內舉行，提供學員良好的學習環境與實作空間。
王嬌嬌此次親自教授兩道經典臺灣菜色—「臺灣肉羹湯」與「梅乾菜扣肉」，課程中不僅細心示範，更以幽默風趣的教學風格，讓現場笑聲不斷，氣氛輕鬆愉快。
學員們在實作後，立即享用自己親手完成的美味料理，共同渡過一個充滿家鄉味與歡笑的母親節午餐時光。
本次活動在理監事團隊與眾多會員姊妹們的共同努力與支持下圓滿完成，感謝大家默默付出的協助。紐西蘭臺灣婦女會表示，將持續舉辦更多有意義的文化活動，讓海外臺灣社群在異鄉也能感受到濃濃的鄉情與節慶氛圍。
