新墨西哥華人聯誼會5月10日在阿布奎基市(Albuquerque)舉行「2025年母親節感恩餐會」，當天有80位會員及家屬參加，僑務顧問沈玉林夫婦也應邀參加，一起歡慶5月最溫馨的日子。
過去舉辦活動通常都是Potluck派對，除了訂購外賣餐點，出席家庭也會各自準備一道拿手菜或點心。今年母親節感恩餐會，為了讓參加的媽媽們不用再進廚房洗手作羹湯，完全輕鬆享受慶祝節日，特別選擇在自助餐館舉辦活動。
蕭宇佑表示，女性不僅在家庭扮演女兒、妻子(伴侶)或母親等多重角色，更在社會各個層面耕耘與付出，擔任社會進步的推手。今年聯誼會將對母親的感恩，擴大為對所有女性無私奉獻的感謝，所有出席餐會的女性都無須付費，並接受現場最誠摯、殷勤的服務，以充分享受女性最輕鬆的一天。
當天出席的子女們也現場為媽媽創作熱騰騰的母親節感謝卡，並為每位出席女性獻上滿溢祝福的粉紅玫瑰花束。在溫馨感性的氣氛中，大家紛紛對出席的媽媽及女性，表達由衷的感謝與祝福。
