緬尼托巴省一年一度「亞裔傳統月」（Asian Heritage Month）重頭戲「Taste of Asia 亞洲文化美食節」於5月盛大舉行。緬省中華文化社與緬省臺灣同鄉會共同合辦「TAIWAN WAY 臺玩味文化館」再次登場，融合臺灣飲食、童玩與文創特色，展現臺灣文化的活力與創意，深獲現場觀眾與媒體好評。
本次活動特別迎來駐多倫多辦事處處長梁毅鵬、副組長吳秋月及多倫多文教中心主任藍柏青首次聯袂訪問緬省，抵達當日即有數十位僑胞前往機場熱情接機表達歡迎之意；梁毅鵬也親切與僑胞寒喧交流，感謝大家長期對臺灣的支持與文化推廣的付出。
5月25日下午文化踩街活動由梁毅鵬與藍柏青親自領軍，攜手在地僑胞與三隻臺灣黑熊吉祥物文化踩街秀，沿途與觀眾熱情互動，吸引大批民眾圍觀合影。踩街隊伍也榮幸邀請到緬省移民暨勞工廳長Honourable Malaya Marcelino與公共服務廳廳長Honourable Mintu Sandhu共同參與，展現對臺灣文化的肯定與對多元族群共融的支持。
梁毅鵬致詞表示，「非常感謝我們在溫尼伯的鄉親長年耕耘文化外交的第一線，不僅讓臺灣文化在海外發光，也為社區注入溫暖的力量。我要為各位鄉親加油打氣，謝謝大家的付出！」
活動後，梁毅鵬巡訪各臺灣展攤，親自向參與的僑民與臺商代表表達感謝。展區內容包含臺灣傳統點心、趣味童玩、文化故事與互動體驗，充分展現臺灣文化的親和力與感染力。
緬省中華文化社社長黃錦彬表示，此次展出不僅促進文化交流，更強化臺灣在地社區的能見度與自信。現場亦集結多位僑務促進委員與臺灣商家，包括黃淑真、包善雯、巫昱宏、李尚陽，以及觀世音素食、百崧咖啡等，共同打造豐富多樣的臺灣形象。
主辦單位 Foodtrip Market 對臺灣文化館的精彩參與給予高度肯定，形式活潑且內容多元，為整體活動增添亮點。
