位於Fremont的愛飛揚華語文中心（TCML）與愛飛揚中文學校於5月28日聯合舉辦端午節慶祝活動，邀請學員與家長共同參與「包粽子、學文化」的沉浸式體驗，結合講座與實作，不僅讓大家了解端午節的由來與習俗，也親手包出屬於自己的第一顆粽子，氣氛熱烈又溫馨。
現場準備糯米、粽葉、紅豆、沙紅棗等應景食材，老師們耐心講解包粽子的技巧與粽子的多樣風味，更帶領學生認識粽子的文化背景，包括紀念詩人屈原的故事、賽龍舟、掛香包等傳統習俗，讓節慶學習不再只停留在書本上。
「今天我們教學生如何包粽子，也展示各種食材的處理與做法，學生們都非常投入，學會的不僅是手藝，還有文化的溫度。」老師游雅婷表示，透過實際操作，學生們對粽子與文化的認識也更深刻。
老師張潔心則補充，課堂中也融入與端午節相關的詞彙與句型練習，例如「我喜歡吃粽子」、「我喜歡划龍舟」，藉由文化體驗同時學習語言。
愛飛揚中文學校校長單聖玲指出，本次活動是愛飛揚三大單位，中文學校、TCML華語文中心與課輔中心共同合作的一次文化整合嘗試，不論是華語還是英文背景的學生，都能在活動中找到參與的樂趣。她特別提到，「今天除了親子檔，也有夫妻檔一同參加，讓我們感受到文化傳承的溫度與精神。」
透過包粽子活動，加深居住在海外的鄉親與第二代青年們對臺灣傳統文化的認識與感情，不只慶祝佳節，更是一堂寓教於樂的文化教育課。
