開普敦臺灣商會及所屬青商會9月7日在南非開普敦著名景點 V&A Waterfront Makers Landing盛大舉辦「2025年開普敦臺灣文化節」(Cape Town Taiwan Festival)。這項活動已睽違多年未辦，僑界與當地主流社會翹首以待，當日現場人潮湧動。活動匯聚各式臺灣美食、民俗技藝、茶藝展示及傳統文化表演，不僅吸引大批僑胞熱情參與，更吸引南非政要、民眾及國際遊客熱烈響應，總計約有一千餘人到場。駐開普敦辦事處處長陳瑩莉偕僑務秘書曾權榮及全體同仁應邀出席，與僑胞及主流人士同樂，一起看見臺灣。
開普敦臺灣商會會長邱昶瑋表示，臺灣是文化多元且包容的國度，本次文化節不僅展現臺灣聞名遐邇的美食，更將臺灣的傳統文化帶到開普敦，讓更多人有機會體驗臺灣之美。他特別感謝商會與青商會團隊的籌備，以及僑胞們的支持，期盼透過文化與美食交流，加深南非主流社會對臺灣的瞭解。
陳瑩莉表示，開普敦約有800位臺灣僑民，多年來積極參與社區慈善服務，為這座城市貢獻良多。她感謝開普敦臺灣商會和青商會，能在睽違多年後再次舉辦臺灣文化節，與南非民眾分享臺灣豐富的文化、美食與傳統。臺灣雖為與南非相距遙遠的小島國，卻是個充滿活力及經濟實力的美麗島嶼，陳瑩莉鼓勵現場來賓上臺分享對臺灣的印象及想法，並致贈精美的臺灣筆記本及臺灣啤酒。
青商會會長張家毓表示，睽違十年再度舉辦臺灣文化節，期盼能透過美食及文化拉近南非與臺灣人民間的距離，同時凝聚臺灣僑團及僑民的向心力。
活動現場熱鬧程度不亞於臺灣夜市，琳瑯滿目的攤位包含珍珠奶茶、牛肉麵、鹽酥雞、車輪餅等臺灣特色美食，以及傳統書法體驗、茶藝展示與手工藝品展售。許多南非民眾與外籍遊客驚嘆能在南非感受到原汁原味的臺灣，多位主流社會人士到場支持，並高度讚揚臺灣文化節成功拉近兩國人民的距離。
本年在僑界的齊心協力與僑青的辛勤籌劃下，終使「臺灣文化節」重現開普敦，不僅凝聚僑胞情感，更大力推廣臺灣文化至主流社會，讓更多南非朋友親身體驗寶島的熱情與多彩風貌。
