為慶祝中華民國114年雙十國慶，且適逢象徵團圓的中秋佳節，紐西蘭華興協會日前於基督城美食軒隆重舉辦國慶暨中秋聯歡晚宴，共有近200位僑胞共襄盛舉，不僅凝聚了僑胞情感，也展現了臺灣文化的多元魅力與在地社團的活力。
晚宴在莊嚴的紐西蘭與中華民國國歌中揭開序幕，全場齊聲高唱。華興會會長許凱舒與其理監事團隊以創新精神規劃今年活動，特別將中秋節元素融入國慶晚會，讓海外僑胞在異鄉也能感受到濃濃的節慶氣氛與家的溫暖。
今年晚宴以傳統中式料理為主題，菜單包括生蠔與鮭魚生魚片拼盤、廣式鹹芋餃、酸梅鴨、清蒸藍鱈魚、椒鹽大蝦等道道經典美味佳餚，再加上傳統甜點芝麻球，象徵圓滿與吉祥。菜色講究、色香味俱全，讓在場賓客一邊享受熟悉的家鄉味，一邊感受傳統節慶的文化。
在餐敘過程中，由華興合唱團帶來臺灣民謠，歌聲悠揚，為晚宴增添濃濃人文氣息，展現了社區藝文發展的成果，也獲得現場如雷掌聲。壓軸的抽獎活動更是將晚會氣氛推向高潮。由多位贊助商提供豐富獎品，包括家電、美酒及禮券。頭獎是由駐紐西蘭代表處大使歐江安提供的純金金箔雕刻藝術品 「年年有餘」不僅增添趣味性，也促進僑胞間的交流與互動。
歐江安在致詞中肯定華興協會的用心籌劃，特別讚揚本次活動將國慶與中秋結合，充分展現臺灣文化的包容與溫暖，也分享近期臺紐外交卓越成果。這次晚宴不僅是一場味覺與聽覺的饗宴，更是一場凝聚僑胞情誼、展現臺灣軟實力的文化盛典。華興協會透過融合美食、音樂、節慶與社群力量，讓國慶與中秋在南半球同樣閃耀光芒。
當晚出席貴賓尚有駐紐蘭代表處代表秘書黃郁雯、華興協會創會會長林師曾、僑務諮詢委員曾南安、僑務顧問張建中、國家黨MP Hamish Campbell等。
