2025年7月於紐西蘭盛大舉辦的「大洋洲國際烹飪藝術挑戰賽」甫落幕，隨後由臺灣華夏協會策劃的「得獎作品巡迴展」特別將「烘焙伴手禮」與「甜點藝術」兩組得獎作品上蠟保存，於8月至11月1日，安排於奧克蘭市圖書館與校園間巡迴展出。包含北岸圖書館、鳳興書院、啟源教育中心、奧克蘭臺灣基督長老教會，以及兩所主流高中，共舉辦八場展演活動。
北岸圖書館在展出期間吸引許多民眾參觀，館方對臺灣「以文化入菜」的理念深感興趣，表示希望未來能舉辦講座，讓更多紐西蘭民眾透過美食認識臺灣的歷史與人情味。
鳳興書院則將「烘焙伴手禮」作品融入華語課程，向學生介紹臺灣特有的送禮文化與人情習俗，讓語言學習更貼近生活。啟源教育中心則在校內舉辦的「華語闖關活動」中展示作品，讓學生在欣賞作品的同時，學習華語詞彙，體驗生動的「華語之旅」。
長老教會中文班則帶領學生認識臺灣原住民文化與四季食材，並介紹果凍雕花與米紙彩雕技術，學生們對能在果凍中呈現花朵立體層次的技藝印象深刻。
此外，兩所當地主流高中的華語班教師也主動將展出作品納入課程設計，並結合校內不同部門，開放給全校學生來參觀。東區學校美術班特別研究台灣禮盒設計，西區學校則聯合食品科技部聯合展覽。學生們尤其對甜點藝術首獎「關公」的翻糖技巧讚嘆不已，驚呼「這根本是一件藝術品！」，讓許多對華語與臺灣文化陌生的學生產生濃厚興趣。
透過這場巡迴展，臺灣的美食藝術結合文化走進紐西蘭的校園與社區。從甜點到伴手禮、從藝術欣賞到語言學習，臺灣正以美食文化讓世界「看見、聞到、也品嚐到」臺灣的魅力。
