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僑務電子報
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水試所培育深海魚種 赤石斑稀有價值受關注

2025-12-11
中央社提供
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農業部水產試驗所表示,新列入研發人工培育的深海魚種包括赤石斑等,其數量原本就不多,若能人工培育成功,會比目前已可人工養殖並屬高單價的龍膽石斑價值更高。(水試所提供)
農業部水產試驗所表示,新列入研發人工培育的深海魚種包括赤石斑等,其數量原本就不多,若能人工培育成功,會比目前已可人工養殖並屬高單價的龍膽石斑價值更高。(水試所提供)

(中央社訊)台灣沿近海漁獲量出現衰退,農業部水產試驗所已成功培育多個深海魚種,可人工養殖,目前正嘗試的魚種中,赤石斑很稀有,預估培育成功後,比屬高價位的龍膽石斑價值更高。

水試所9日在屏東縣東港大鵬灣舉辦「海洋資源復育宣導活動」,將具高經濟價值的赤鯥及草蝦苗放流至大鵬灣海域,以實際行動守護海洋。

漁業署統計,10多年來,台灣沿近海漁獲量衰退,其中近海漁獲從民國100年16萬3568公噸,降為113年14萬7298公噸,沿海漁獲從100年2萬8106公噸,降為113年2萬6369公噸,推測可能與過度捕撈、氣候變遷導致海水溫度上升、沿海開發或水污染有關。

水試所因應漁業資源匱乏趨勢及提升台灣養殖產業競爭力,擬定數種沿近海重要物種進行人工繁殖技術研究,多個深海高經濟價值魚種已可成功人工養殖,今天放流的赤鯥就是去年的成果。

除了赤鯥,水試所2022年至2024年還陸續完成黑䱛(黑喉)、康氏馬加鰆(土魠)、鱰魚(鬼頭刀)繁殖技術開發,今年新突破發表的是赤鯮。

水試所說,新列入研發人工培育的深海魚種,還有紅目連、赤石斑,其中赤石斑數量原本就不多,若能人工培育成功,會比目前已可人工養殖並屬高單價的龍膽石斑價值更高。

水試所說,黑喉已技術移轉,其他仍在技術移轉前的評估階段。

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